■3/10(土) 洋服ポスト

今日は、肌寒く小雨の中、
洋服ポストはじまりました☆

いつも、このように現状の寄付の金額を
会場いっぱいに表示しています。

今日の目玉は、飛騨高山の無農薬の米粉でつくった

「米粉ラスク」と「米粉ケーキ」を販売しました！

ケーキは冷凍保存もできて便利！
焼いたり、温めて食べると、より一層おいしく召し上がれます

もちろん、毎月一度の洋服ポストには、
毎回、ショップは、特別OPENしております
毎月第二土曜日：洋服ポストの時間内：営業時間10～12時

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■オリーブ発祥の地から生まれた「Organicオリーブオイル」

オリーブ発祥の地ヨルダン～
Royal Nabali Organic 
エキストラバージンオリーブオイル

■内容量：２２９g
■原産国名：ヨルダン・ハシェミット王国
■税込金額：１，８９０円

【ストーリー】
原料のナバリ種は、オリーブ発祥の地ヨルダン周辺に
古代から伝わる原生種に近いオリーブです。
また、ヨルダン初有機JAS認証を得ており、
ヨルダン皇室御用達のエキストラバージンオイルです。

【特長】
フレッシュなオリーブ果実の青々しい香りと
後口がピリッとスパイシーな二段構えの味わい。
一粒ずつ手摘みされた伝統的な手法でコールドプレスされた
ノンフィルターの稀少限定の逸品です。

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収益金の一部は、途上国の人々の自立を支援する
(社)日本国際民間協力会(NICCO)に寄付されます。
http://www.kyoto-nicco.org/ 
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限定！！スペシャル・プライス
賞味期限が今月末（２０１２．３月）数本！

特別価格
１，３９０円(通常：１，８９０円)

数に限りがございますので、
どうぞ、この機会にお試しください




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■子育てママイベント ローフード＆フラワーアレンジメント

今日は、朝からギャーギャー・・・という合唱が始まりました～

今日は、子育て中のママがお子さまと一緒に
エコプラザを満喫できる特別な一日。

０歳児からでも大丈夫なお子さまの人数にあわせた保育士さんも！
今日は、託児所もOPEN!

今回は、人気のフラワーアレンジメント
＆ローフード講座！


フラワーアレンジメントは、春らしいお花でコーディネート

今回はじめてのローフード講座は、
新鮮な生野菜の栄養をそのまま頂く調理方法のプチ講座です

たのしそーでしたよっ

■紅ふうき茶で花粉症予防を！！

みなさん、お元気ですか～？

ほんと、寒かったり　温かくなったり
お天気予報も目まぐるしい
そして、花粉の季節到来！！

私のまわりにも体調を崩している方が
たっくさん

いま、花粉症対策で話題の「紅ふうき緑茶」＆

「オーガニックコットンのマスク」でのりきりましょー☆

■無農薬栽培の北川園
無農薬・化学肥料不使用
紅ふうき
パウダー茶
５０g ：　８４０円

「べにふうき(紅富貴)」とは、
１９９３年に野菜茶葉研究所において、紅茶用の優良品種で開発されたお茶です。
日本では、紅茶生産が積極的に行われないために普及が進まなかったようです。
しかし、紅茶製造でほぼ失ったメチル化カテキンでしたが、
ところが「紅ふうき」を緑茶製造した際、メチル化カテキンが多く含まれ、
そのメチル化カテキンの中に、抗アレルギー効果があることが発見され、
花粉症やアトピーなどのいわゆる「アレルギー症状」に対する改善効果があるようです。


紅ふうきを紅茶製造→メチル化カテキンは含まれない。
(収穫→製造　発酵　or　製造　乾燥)：酸化・発酵工程で消滅。

紅ふうきを緑茶製造→メチル化カテキンが含まれる。
（収穫→蒸気で蒸す→製造→乾燥）




メチル化カテキン
アレルギーの初期の反応を抑制する物質

　　　　　　　＋　

ストリクチニン
アレルギーの原因の抗体の産生を抑制する抗アレルギー成分物質



特長：苦みと渋みが強い。
この渋みがカテキン効果です！



紅ふうきのオススメの飲み方

紅ふうきの茶ガラに含まれる有効成分をムダなく
体内に取り入れることができるように微粉末に加工
メチル化カテキンは、摂取して３～４時間くらいでだんだん効果がなくなるため、
一度に大量に摂取するではなく、
こまめに毎日続けて飲むと非常に効果的な飲み方のようです。



＜つくり方＞
①1.5g以上の粉末を200mlの熱湯に入れる。
②①をよくかき混ぜる(１分くらい)
③１日に４～５回を目安にこまめに。

※医薬品でなありませんので、個人の体質、症状によって効き目の差があります。
【野菜茶葉試験状ＨＰより】



■ORGANIC GARDEN
オーガニックコットン立体マスク
Mサイズ：9.5×13.5cm
Ｌサイズ：10.5×15.5cm
綿１００％　：　１，８９０円

オーガニックコットンをふんだんに使った
何度でも洗って使えるエコなマスクです。
内側は何層にもなる肌ざわりのようガーゼ素材を使用し、
ウィルスや菌、花粉の侵入を防いでくれます。
耳に掛けるゴムは天然ゴムをオーガニックコットンで包んだ
こだわりの部分でとても優しい心地で仕上げています。



スタッフの中でも大好評です

■天然酵母パンshinopan

今日、入荷された天然酵母パンshinopanさん


自家製酒種酵母パン大、小、いちじく＆クリームチーズ、
チーズパン、レーズン＆胡桃ベーグル、黒ゴマおさつ、
あずきのパン、人参マフィン

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■北山農園のやさい

きょう、火曜日は、富士山の麓にある
無農薬野菜の「北山農園」さんのお野菜が入荷しました！
http://ameblo.jp/k-farm/ 


チンゲンサイの菜の花、紅菜苔、あじいちばん紫大根、
イエロースティック人参、紅甘味大根、紫大根、
ロマネスコカリフラワー、ミニキャベツ

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■みそづくりWS ～２月２日開催～

おくればさながら・・・
２月に開催されました
みそづくり講座のレポートです！

　　
①タックファームさんの無農薬の大豆ちゃん。　　　→②なんと次の日、こんなにモリモリ！
お水に浸透させます。

③圧力鍋で②の大豆を茹でます。
（たくさんの量をスタッフ若ちゃん奮闘！←おつかれさまです。ありがとうね！！）

　　
④チームに分かれて、大きな袋にいれます。　⑤生麹も固まりをなくすようにします。

　　
⑥みんなで④をつぶしています。　　　　　　　　　⑦だんだん大豆の粒がなくなりました。
真ん中が先生です！　　

　　
⑧サラサラさせた麹をスタンバイ。　　　　　　⑨つぶした大豆とサラサラにした麹を混ぜます。

　　
⑩混ざったら、団子にしてハンバーグをつくるみたいに、空気をぬきます。そして、器に入れるときは、より空気を抜きたいため勢いよく投げ入れます。
⑪器に空気を入れないように、きれいに整えて、その上に塩を多めにふり蓋します。

⑫あとは、発酵するのを待ちます！
一年後が楽しみですね☆

■「もっと３Ｒのあるくらし」開催中！

今日３／１～４日まで港区主催で
３Ｒフォーラム「もっと３Ｒのあるくらし」開催していま～す！
http://www.city.minato.tokyo.jp/joho/gyomu/kankyorecycle/seiso/topics/3rforram/index.html


会場入り口

港 清掃工場の取り組み
（私の個人的に気になっていたことが・・・下記の内容）

・焼却熱の90%以上がボイラで熱エネルギーとして回収され、

工場内で熱として使用され、
蒸気タービンで電気を起こします。

発電した電気は港清掃工場内で使用されるほか、

余った電気は電力会社に売却している。

このような「サーマルリサイクル」で、
一般家庭の5.2万世帯の電力を発生できる。

なるほど～。。。

港区では、電動生ゴミ処理機やコンポスト等の
購入費用を
最大2万円助成してくれるようです。

福島県いわき市で家具のリサイクル展の様子

みなと区民の森づくり　紹介

この中に間伐材のこと、エコプラザのこと、ワリバシのこと・・・
紹介されています。


その他にも、色々と紹介されていますので
ぜひ、お立ち寄りくださいねっ♪


エコプラザのイベントは、このパネル展示以外に、
４日の日曜日には、１３時～３Ｒ落語・漫才や
１４時～ベランダで堆肥づくり、野菜づくり講座を開催しています！
※詳しくは・・・下記のＨＰをご覧下さい。
http://www.city.minato.tokyo.jp/joho/gyomu/kankyorecycle/seiso/topics/3rforram/index.html

■Organic Garden入荷！！

春の陽ざしがまぶしい季節となりましたねっ
外出が楽しくなりますね～

・・・とはいえ、まだまだ寒さがしみ～～る日々

でも、足元を温めていれば・・・
春の装いも安心ですねっ


そんな足元のオシャレと肌なじみの良さが抜群の
"ORGANIC GARDEN"
入荷しました


■人気の「２枚重ね履き・おうちソックス」：２，５２０円
内履きは綿１００％＆薄手で柔らかな５本指、
外履きは大人気のオーガニックコットン＋ヤクウールをMIXした糸を使用し
内側ふっかふかのパイル編み。
履き口には締め付け感の少ないゴムを仕様しているため、長時間でも快適！
サイズはレディースのみ展開。
http://www.organicgarden-shop.com/%E3%82%BD%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9/%E9%87%8D%E3%81%AD%E5%B1%A5%E3%81%8D%E3%82%BD%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9/

■上記の
「重ね履き用・インナーソックス　グレー」：１，０５０円 
インナーソックスは靴下の下着！
単にあたためてくれるだけでなく、５本指の仕様がムレ感を解消し、より快適に！！
また、それぞれの指を独立して動かせることが血流を促進し健康につながります。
薄い素材なので、どんな靴下ともあわせやすいので、お手持ちのお気に入りの靴下とあわせても☆
http://www.organicgarden-shop.com/%E3%82%BD%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9/%E9%87%8D%E3%81%AD%E5%B1%A5%E3%81%8D%E3%82%BD%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9/

■五倍子染めの５本指ソックス：１，４７０円
天然染料・五倍子染めで染め上げた黒いソックスです。
日本で五倍子は古くからお歯黒などとして親しまれてきました。
五倍子には抗菌作用があり、五倍子染めはjisの抗菌基準をクリアしており、
ソックスにはピッタリの染めです。
http://www.organicgarden-shop.com/%E3%82%BD%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9/%E4%BA%94%E5%80%8D%E5%AD%90%E6%9F%93%E3%82%81%E3%81%AE%E9%BB%92%E3%81%84%E3%82%BD%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9/

■“RUNNING SHORT”グレー：１．３６５円
やさしくフィットしてくれるこだわりのスポーツソックス！
人間工学に基づいたオリジナルのサポートシステムが血行を損なうことなく
ソックスのズレを防止してくれます。
また、足底部分はパイル編みになっており衝撃を吸収してくれます！
http://www.organicgarden-shop.com/%E3%82%BD%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9/%E3%82%B9%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%84%E3%82%BD%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9/ 

■やさしいはらまき・パイル：１，４７０円
ORGANIC GARDENの人気商品！
やさしい肌ざわり、ふんわり柔らかパイル素材の腹巻きが
お腹をしっかり温めてくれます。
縫い目の無い筒編みタイプなので着け心地も抜群！！
http://www.organicgarden-shop.com/%E3%81%AF%E3%82%89%E3%81%BE%E3%81%8D-%E3%81%BE%E3%81%8F%E3%82%89%E3%82%AB%E3%83%90%E3%83%BC-%E3%81%9D%E3%81%AE%E4%BB%96/ 


注目

■ペットボトルホルダー　パイル　（ブラウン＆グレー）：５２５円
綿：８５％　ナイロン：１８％　ポリウレタン：５％
内側がパイル編みになっているのでペットボトル(500ML)や
赤ちゃんの出納カバーなどにピッタリ！
表面についた水滴対策に。
また保温性もあり、コンパクトなのでバックにしのばせておいても
ボトル本体への傷がつきずらいため、優れものです☆


私のサーモスのマイボトルのサイズも 上記のようにピッタリ！
飲むと時は、下記のように緩めてね♪

■しのぱん

今日のしのぱんさん・・・

自家製酒種酵母パン大・小、いちじく＆クリームチーズ、
チーズパン、クランベリーベーグル、パンプキン、
レーズン＆くるみ、キャロブチップマフィン

お待ちしておりま～す