沖縄おでんのお店～
あの足ティビチのイメージが強烈で、
ずっと足を向けられずにいたのですが…
この度、思い切って飛び込みました、
那覇・久茂地の「おふくろ」…
旧友「山入端君」との再会です。
先ずは、ご覧あれ～
「足ティビチ」のおでんです。
ゼラチン質べっとりのギットンギットン…
と云う第一印象が、
口にしてみるとあら不思議…
ゼラチン質部分は、おでん出汁の中でず～っと煮込まれていますから、
口の中でス～とトロけてしまい、
肉質部分はもうスジ肉の食感そのもの。
旨～～い!
これはお勧めです!!