信じる者は救われたい！ -3ページ目

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16May
- アイス甘酒カフェオレ
  もち米と米麹で甘酒を作りました粒々をブレンダーでつぶして滑らかに、ポタージュのようにしてバッドへ。粗熱が取れたら冷凍庫に入れて朝はスプーンで2杯🥄マグカップに入れたらエスプレッソ☕️（ネスプレッソ愛用）そこにミルクと氷を入れて完成〜今朝はスイカ🍉が朝ごはん最近のお気に入りモーニングです
15May
- ゴーダチーズウィーク
  お久しぶりですゴールデンウィークにハウステンボスで購入したゴーダチーズ🧀ゴロンと大きな塊なので削ってチーズトーストにしたり夜はトマトとゆで卵の上にのせてオーブンで焼いたりしていますカリッと焦げたところがまた良い香りでーすえともちろん、全然痩せませ〜ん何か対策をします
07May
- ずっと好き
  ずっと好きなお菓子「なんばん往来」あまおう🍓とミルク🥛のフレーバー発見👀外側は薄い折りパイ、中はしっとりしたアーモンド生地底にジャムが入っています木苺、ブルーベリー、秋にはマロン🌰そして、甘いシナモンのデニッシュにはシナモンアイシング付きこれ、また買いに行きたい最後にこの時期、旬を迎えた熊本のスイカ🍉甘くて身がきめ細やか❣️全部、好き〜〜
06May
- 3日で・・・
  体重ってすぐに戻るでも、連休を楽しむことは大切混雑するマクドナルドでビッグマックセットを間違えてLサイズの上、Rサイズ（グランドセット）にしてしまったりコーラとポテト🍟のサイズすごいレーズンたっぷりのパンを焼いてみたりゴロゴロレーズンバイキングの朝食🥞も満喫帰宅した翌朝の今朝計測するときっかり2キロ増そうよね〜〜そうよね〜〜〜〜ハイ、明日からまたやり直し
03May
- 食べないのが正解！
  3日前に過去最高更新して心を入れ替えた私昨日と一昨日の朝と昼ご飯を食べないようにしました。というのも「駅前の薬局で漢方のダイエットが半額だって❣️」とチラシを持って帰ってきた私に「なんも飲まんで良か！」と目の前でビリビリ破く夫「答えは単純！食べんごとする！」と怒られたからですそして3日目の朝、計測するとマイナス1.55キロ！おおおおおーーー！！！つまり、3日でトータルマイナス2.55キロ！！！すごい我ながらすごい（朝は甘酒、昼ご飯抜いて、クッキーやグミ、キャンディで空腹を持たせる戦法）今日もメインは夜だけ食べて連休も頑張ります〜〜
02May
- 朝昼抜いてみた2日目
  いやもう、心を入れ替えたわけですから！ね！もう、ね！！というわけで、昨日と今日は朝と昼ご飯を抜きました必死よ、必死といっても絶食じゃありませんよ。それ無理久しぶりにもち米を炊いて甘酒を作り、それを飲みましたあと、クッキー🍪つまんだりグミ食べたり、ああひもじい昨夜は飲み会🍻満喫❣️今日は親子ステーキプレートチキン胸肉をハーブと塩胡椒、オリーブオイルで漬け置きステーキに目玉焼き🍳をオンしてタンパク質アップ⤴️他、大根、キュウリ、トマト、ブラックオリーブのサラダ🥗ひとまず、1キロ減さて、明日はどうよ連休は家族と楽しむので、出来るだけ気をつけて乗り切りまーす
01May
- 心を入れ替える
  焼肉食べ放題など行ってしまいこの2日で2キロ増パン教室を主宰してさらにパンを焼き試食を繰り返していたし、週に何度か激しく運動していたのも全然運動しなくなっていました。（そう言えばジム、何ヶ月も）昔の記録を読み返してみると色んな健康習慣を試していたなぁひとまず甘酒作りを再開しよう❣️肌のアレルギーや便秘も改善するかも今日を起点にしてちゃんとダイエットしよう記念すべき5月1日今日が始まりだ‼️
26Apr
- 甘夏
  ほろ苦く酸っぱくて独特の柑橘類「甘夏」🍊全部剥いて蜂蜜漬け🍯にしてその香りを楽しんでいますトリプルチーズナッツ🧀パンを焼いて一緒に朝ご飯旬を楽しんでいまーすえ、ダイエット？全然下がらない何とかしなくちゃ
20Apr
- とにかく今はトマトよトマト
  佐賀にはすごいトマト🍅があるんです✨「光樹（こうじゅ）トマト🍅」ブランド化されたすごく美味しいトマト🍅、詳しくはこちら🍅この川副地区のむっちゃんという道の駅（道の駅むっちゃん）には箱に入ってB級品トマト🍅が売っています表面がやや割れていたりする程度、全然問題ないんですお昼はもっぱらコレ❣️「トマト丼🍅🍅🍅」ザク切りにしたトマト🍅に岩塩、胡椒、レモンオリーブオイル🍋佐賀の一番海苔を散らした無農薬自然農玄米ご飯の上にドサッとのせるだけ〜〜まだまだトマト🍅箱買いしているのでしばらく食べ続けまーす（ちょっと痩せたよ）
15Apr
- よく動き、よく食べる日曜日
  久しぶりに何もない日曜日、夫がドライブに連れて行ってくれました愛犬も一緒まずは腹ごしらえ「茂かつ」さんの「おろしヒレカツ定食」最高体の隅々に栄養が満ち足りた気分その後、初めて祐徳稲荷神社⛩へ。美しい装飾の建物庭園のツツジも鮮やかこの急な斜面をの、のぼるの！？ハァハァ言いながらワンコも一緒に登りましたよ〜〜景色は最高鳥居がたくさん⛩階段多いよ帰路につくタイミングで立ち寄った餃子会館🥟新しくなってるよく歩いたご褒美の一杯は最高でした
12Apr
- じりじり減り始めたところ
  とにかく夜はお野菜中心にして必死でもがいております鶏胸肉とピーマンのケチャップ炒め、たたききゅうり、トマト🍅と新玉ねぎのマリネ、タケノコの煮物これだけ❣️でも、夕方試作したモンキーブレッド🐒食べたよ〜〜ラムレーズンがたまりませんひとまず、この2日で1キロマイナス目標はあと4キロマイナス‼️（遠い）とりあえず太った2キロを戻してしまおう
10Apr
- 本気の夕食
  どげんかせんといかん❣️と言うことで、夕飯は野菜尽くしたたききゅうり新玉ねぎとトマト（サンロード🍅）のマリネ鯖水煮缶タケノコと南関揚げ、ナスの煮つけ新ジャガと豚ロース塊肉の煮物昼間は大好きなチーズパンを焼いたけど全部食べなかったよ（一個だけ）アイスクリーム🍨も我慢して赤ワイン1杯だけにしました明日の朝、少しでも減ってるといいな
09Apr
- 黙っていたけど過去最高
  香港マカオの旅から戻り、食の興味関心をコントロール出来ず夜にアイス🍨もらいに行ったり香港から買ってきたヌガーにハマり何度もこのチーズたっぷりパンを焼いて新たなパンを覚えてみたり試作をしてみたりしていたら、この5年で最重体重になってしまいました何とかしなくちゃ
03Apr
- プーアル茶の餅！？
  そう言えば香港🇭🇰で買ってきた特急プーアル茶円盤みたい🛸後ろ側こんな感じ。開くと、ホントにお餅みたいな形❣️とても美味しいというような事が書いてあるみたい少しずつナイフで削り取って熱湯を注ぎ、初回は洗茶といって捨ててしまうそう。その後、お湯を入れると濃いお茶がおお、良い香り茶葉はこんな感じです7煎か8煎出ると聞いたけど本当に何度も濃く出る。アブラ、トカスネヤセルオチャヨとガイドさんが言ってたので期待大
02Apr
- 苺120粒食べてみた
  苺狩りに行きました去年初めて行ってハマったのですハイ！ここ、奥から自由に摘んで食べてね〜〜と言われてウキウキ❣️こんなにして畑になっています大きな苺はこだわりの「とよのか」ペチンペチンと摘み取っては食べて甘酸っぱい果汁を堪能ヘタを数えると120粒でした❣️農園の方とも記念撮影最高に食べた方は300粒ってでもね。トイレは近くなるからか、むくみがスッキリしてフェイスラインもスッキリ天然酵素やビタミンCが豊富にとれて体もメンテナンスされた気分でしたまた行きたい〜〜❣️
30Mar
- 鯉に恋
  妹が甥っ子連れて帰省しています佐賀で一度鯉を食べたらしく、鯉がもう一度食べたい食べたいと熱心に言うので一路有田へ向かったのは創作川魚料理　料亭龍泉荘お店の情報はこちら個室に通されましたこちらの白磁コースをチョイス付き出し、それぞれしっかり目の味がついていてお酒が欲しくなるユッケ風鯉の珍味、お醤油をたらして黄身をつぶし、グルグル混ぜて頂きます鯉の洗いは全く臭みなどなく、身もしっとり柔らかです。ピリ辛酢味噌とノーマル酢味噌、薬味はネギと大葉の刻んだもの。どんと大きな器で登場したのは鯉の中華風あんかけ。黒酢も効いていて、佐賀らしく？キクラゲがたっぷり（佐賀のちゃんぽんはキクラゲ多い❣️）これまた大きな蓋つきの汁椀でたっぷりの鯉こく❣️魚卵も入っていて、トロミの感じるお汁は意外と薄味でお上品さらに鰻の蒲焼きとご飯、そしてデザートはサツマイモとチョコレートのケーキもう超絶お腹いっぱいでした大満足〜〜っ行きがけにちゃっかり併設カフェで販売されているパンもゲット楽しいドライブランチになりました
29Mar
- 桜満開、食欲全開
  桜が満開ですね🌸うっとりしながらお花見へ夫はバナナ🍌（なぜ）、私は缶ビールウキウキ嬉しくなって、翌日に桜あんぱん🌸たくさん焼きましたあんパン焼いたら味見も止まらない桜🌸餡が好き過ぎる〜〜💕💕💕さらに4月のパンを試作🍞粉チーズ🧀を混ぜ込みプロセスチーズ🧀を包みピザチーズ🧀をのせて焼いたトリプルチーズナッツ❣️こちらもたまりませんね〜〜体重もかなりの上昇傾向危険水域になりました気をつけます
21Mar
- 香港マカオの旅「食番外編」
  番外編としてまずはセブンイレブンへ。割と日本の食品が並んでいましたお夜食で買ったのはこちら。杏仁豆腐の液体版のような飲み物、夫が大好物でした卵サンドイッチと思いきや、とびっこのプチプチ感が良い❣️手前のキャンディは日本にない風味、ミンツのスースー感はゼロ。香港のパン屋さん、やはりイギリス文化が根強いため、パンもたくさん🍞🥪観光地ではフルーツのジューススタンドが多数あります串に刺して茹でたおでんのようなものも丸焼きが並ぶ店先も多数マンゴーゼリージュースも若者に人気とかベビーカステラのようなポコポコも軽い食感でおやつにピッタリ❣️中は空洞、温かいとカリッとしているのです夜は瓶のビールとアップルサイダーヒューガルデンが10香港ドル（約140円）ストロングボーイというアップルサイダーは12香港ドル（約168円）。ココナツロールのお菓子は頼りないほど軽い円筒状のクッキー。ほんのり甘くてココナツの風味がして手が止まらなくなりました機内食も撮影したんだけれど、ハーゲンダッツが美味しかったかな❣️マンゴーとラズベリーで柔らかな食べ頃で出てきますもちろんビールももらいました🍺マッシュポテトとフィッシュ、茶そうめんとココアクッキー🍪キャセイドラゴン航空はこの組み合わせが行きも帰りも似ていました以上が旅の食全記録〜〜お付き合いくださってありがとうございましたちなみに、日々最高2万歩も歩いたからか0.8キロ増で済みましたさ！ダイエットだーーーー
- 香港マカオの旅「食事編」最終日
  さて、3泊4日の弾丸ツアーも最終日。【香港最終日の夜ごはん】は北京ダックですお店はこちら「全聚徳（ぜんしゅとく）」さん。着席と同時にスタート❣️目の前で切り分けてくれます。ひとまず生ビールはないそうなので缶ビールの青島ビール。冷えていて良かった前菜はどれも水洗い後のように塩味が薄い気を取り直して、切りわけられたダックを前にして実演スタート皮と皮の間にクッキングシートひくといいと思うよみんな取り分けるのに苦戦（笑）中身はこんな感じ〜〜食べてみると、うん、美味しいよ勢いよく置かれた卵料理のお皿の雑な盛り付けを見て、つい吹き出した骨付き豚肉の甘辛揚げ。他、チャーハンと焼うどんのようなもの、杏仁豆腐でした。杏仁豆腐、撮影忘れたけど、杏仁がとても濃くて好み【翌朝帰国前の空港にて朝ごはん】名残惜しみつつ香港空港で焼きそばとフレッシュマンゴージュース🍹とグレープフルーツジュース、ココナツゼリーあずき入り平たい麺に椎茸と黄ニラだけのシンプルさ、でも、インパクト十分ただし108香港ドル💵（約1500円）とは驚きの価格このゼリーも日本にあって欲しいほど好きちなみに、チェックアウトしてホテルのカフェで朝ごはん前にこれも堪能カラフルな硬めのゼリーーー昔々、高校生の頃、ロイヤルホストにあったんです。真っ赤で硬めのゼリーが詰まったパフェあれを思い出すなぁ〜〜とまぁ、よく食べました〜〜あ、あと番外編少しつづく❣️
- 香港マカオの旅「食事編」その3
  【マカオ3日目の朝】ヴェネチアンマカオのレストランにてビュッフェの朝食6時半のオープンと同時になだれ込むのはほとんど日本人ツアー客（笑）24時間カジノが開いている🎰のでこんな早朝に集まるのって真面目な日本人だなぁ、と感心焼きそばとか目玉焼き、ソーセージにひよこ豆のカレーやサモサ、パンプディングにフルーツと盛りだくさん❣️30分しかなくて残念この後、ただちに香港へ戻り🚢、2階建て電車に乗ったり🚃してお昼ご飯です。【香港3日目の昼ごはん】お店はこちらオプショナルツアーで参加ワンタン麺ですえ？ワンタンは！？と思うでしょう⁉️予習していたので落ち着いて底から持ち上げます。ゴロンと大きなワンタンが出てきましたよスープは焦がしたエビの殻から取ったような香ばしい海老味🦐細麺は到着したら並べられていた割には伸びていないシコシコ食感❣️ワンタンも一口では大き過ぎるほどたっぷり海老入りでぷりぷり〜〜もしかしたらこの麺こそ、この度のナンバーワンだったかも同じくこのお店で名物のマンゴープリン果肉感すごい❣️こんなに充実したマンゴープリンは初めてでした〜〜そう言えばこちらに来て、マンゴージュースはよく飲みました。繊維がザラッと残る感じといい、フレッシュ感が良いですねおやつでマンゴージュースとエッグタルトも頂きましたよコレさぁ、旅の最後の夜に続きます〜〜