どんだけ～？！（死語バンザイ♪） だ、ポン(^ム^)

おはようございます。

　　コメ返し、夕方にてご容赦下さい～σ(^_^;)

皆さん、日本全国的に、真夏全開の列島にて

四季の巡りを感じていらっしゃいますか～？

ワンズ達の熱中症対策、

お散歩時間の調整など、

お悩みの方々も多いですよね

我が家も、めいちゃんは

冷んやりボードや

私達のベッドにてタオルケットやタオルシーツの上で

上手に涼をとります　

いっぽう

万年　冷え症のいなり君なのですが

昨日、ソーイング中にアイロンを度々かけたりして

　　接着芯を張ったりバイアス作ったりね。。。

ふと振り向いたら。。。

この、３５度の中

窓全開で扇風機で凌ぐママの後ろで。。。

温もり残る熱いだろうアイロン台の上で

驚きました～

しかも、イッちゃってます（笑）

気持ち良いところ、ゴメンね、といいつつ

続きのアイロンの間は、いなり用のベッド、タオルに寝かせてあげて

また振り向くと

この通り

何度ズラされても

アイロンの温もりを求めている、いなりなのでしたぁ(＃⌒∇⌒＃)ゞ

こんな、ワンコ、いないでしょうね

未だに、タオルケットに潜りこんで寝たりしているし。。。

珍しい子です。

それでも、熱中症は怖いので

逆に調整が難しい、ＢＯＯなのでした～

おまけ

この方は、厳しい夏をどのように過ごされるのかしら

くまぽんさん

　　着ぐるみの中は灼熱地獄ですよね～

　　お疲れ様です(￣ー￣；

私の使っているソーイングの本に

折り紙２枚で作る、くまぽんが載っていて

パート仲間が作成しました。

目と口が手書きなので

絵心もないと、このような「まさに、くまぽん」

にはならないかも。。。ですが。

それでは今日もパートへＧＯです

世の中３連休なので、ご来客が多いかな～

皆さまも何か、ホッとする誰か、モノに触れあえる

素敵な１日を

働く太陽と手抜きなBOO ＞＞ ゴーヤのおひたし、冷・とろろ昆布豆腐

おはようございます。

夏　本番のここ数日、

皆さま、いかがお過ごしでしょうか

「どうしても」もありますが

日中はできるだけ体力温存で安静に、

　　水分はこまめに、そしてミネラル摂取も

後回しできる用事は夕方以降にしたいですね(^-^)/

なんて、単に

ぐうたらのBOOが、夏を口実にダラ～ンと

過ごす、口実ですが

昨日もその通り、

日中は掃除・洗濯など簡単な家事と

ソーイングで過ごし

夕方から生地の買い出しに出たのですが

４時過ぎでもやっぱり買い物中は汗が止まらず。。。

疲れた～

あとから出てくるけど

挫折しそうな自分を励ましつつ

手抜きな晩酌でした～

しかもショムニ、殆ど記憶がない～

まぁ、そんな日もあるさってことで

気を取り直して、ブログアップ

太陽はサボることなく

特にここ最近は目いっぱい、働いていらっしゃいますね

お陰さまでベランダのプランタ野菜達も

成長に拍車がかかったようです。

葉大根

　　向こうにチラリと見えるのは、モロヘイヤ

レタスミックス（ベビーリーフ）

日々、例えば

水耕栽培しているスプラウトと

葉大根のソテー

なんかで頂いております。

この日は暑かったので

メインの豚ソテーと。。。

ゴーヤのおひたし

ところ天

ゴーヤとパプリカは軽くレンチン

同じくシリコン・レンチンで作ったポーチドエッグと共に

夏ならではの肴ですね。

ある日のワンディッシュ

加賀きゅうりとのバンバンジー風サラダ

バジルのオムレツ

チンゲン菜と人参のソテー

グリル・ポテトとアボカド添え

バンバンジー風は、塩麹漬けした鶏ムネ肉と

きゅうりやもやしを一気にレンチンして

あとは味つけだけの楽チン

　　鶏と野菜からスープが出るので

　　豆板醤、お味噌少々と中華ドレッシング少々で・

オムレツは

さっき紹介の、ゴーヤとパプリカのおひたしが

前夜に残ったのでＩｎ

冷・とろろ昆布豆腐

冬に考案した、とろろ昆布豆腐を

冷たく作ってみました。

とろろ昆布を水でスープ状にして

お醤油をおとしただけですが(〃∇〃)

冷たくって、ミネラルもとれて

美味しかった

ということで

昨夜の、手抜きな食卓

焼いただけ、鮭

レトルトカレーをかけてレンチンしただけ、小松菜ともやし

玉ねぎの上にスーパーの味付け肉を乗せただけ、タジン鍋

持って出すだけの

めかぶ・おろし納豆

キムチ

レトルトのカレーは甘いな

味つけが薬品くさいな。。。濃いし

色々ご意見はあったようなダーリンですがσ(^_^;)

最終的には

暑かったから塩分多くて、良かったかもね

で、落ち着きました（笑）

さて、今日はこれからパート。

帰宅後は

明日は休みなので、ゆったり気分で

ワンズ散歩の予定です

お留守番、よろしくネ～

皆さまも体調優先な、今日をお過ごし下さいませ～

バテないで乗り切りましょう！ ＞＞ 肉団子的酢豚、カツオのカレー麹ソテー

おはようございます。

まだ７時半だというのに、

夏を全力で主張し元気一杯の太陽さん

言ってもせんないし

ヒトが連発するとイラッともするのですが

暑いですなぁ。。。

日本全国梅雨が明けましたから

これから皆で、

お日様や季節の巡りに感謝しつつ

バテずに乗り切りましょうネ～

　　この当りは通年、不思議とゲリラ豪雨や夕立も少ないのですが

　　東京などでは多いようですから

　　お洗濯モノなども気を抜けませんネ

我が家の姫、めいちゃんは

本当に上手に体温調節、場所移動をできますので

バテることは少ないです。

右にチラッと見える冷んやりボードですが

　　ビビりだからか冷え症だからか使ってくれない

　　いなりの分も我らの寝室で彼女が使っております

でも、ちょっとケダるげ、かな

皆さまのワンズ、生命達も健やかに夏を過ごされますようっ

 

さて、お肴トピックですが。。。

まだ夏色、素材は少ないですねぇ（‐＾▽＾‐）

カツオのカレー麹ソテー

ごめんなさい、

カレー麹って、ナニ

と思われたかもですが

カツオの切り身を

カレー粉醤油麹

で漬けておいたものの、ソテー。

うん、鶏肉ですね、歯ごたえとボリュームは、まるっきり

　　あ、添えモノの彌dロイは、我が家のレタス～

 

肉団子的酢豚

先日、見つけて初購入の

加賀きゅうり

　　デカっっヽ(*'0'*)ﾂ

　　珍しい地方野菜は買ってみる、BOOです(＾～＾)

サラダなどはもちろん

炒めても美味しいというので。。。

酢豚に入れてみｋた～

うん、瓜、ですね♫

夏は酸っぱいものが美味しいです

 

ワンコにも、肉団子のお裾わけ

スープ風に軽く煮て見たので

香りも出たのか、大喜びでした

 

大和芋納豆の卵おとし

登場率の高い、大和芋with納豆

これに卵を落として、レンチンしてみた。

フワッフワ

 

白滝と野菜皮・茎のキンピラ

ヘルシー節約、ってことで

 

さて、今日もこれからパートだぁぁ！

歩いて２０歩という、贅沢な職場なのに

シャワー直後に家を出るからか、

汗だくです、着くと（笑）

皆さまも家事、労働、育児、充実タイムを

心地よき汗と共にEnjoy下さいませ～(^_-)-☆

タイムリミット

　　コメント返信が間に合わなかった～

　　暫しお待ち下さいネ～(^_^;)
　　コメントは楽しみにしているので、これからも

　　気長に、よろしくですぅ<m(__)m>

サイゼな感じのイタリア～ン宴会♪ ＞＞ 初！手作りPIZZA、豚肉もやしロール

おはようございます。

風の強い、７月５日の鎌倉でございます。

　　ベランダのプランター、葉っぱ類達が

　　気が気ではございません

　　あ、夏さん～

　　トメィトォは雨から避けてありますっ

西日本や北陸では特に

強い雨が続いていたようですが

皆さま、ご無事にお過ごしでしょうか

今日はせっかく、BOOのパートがお休みですが

この雨と風では

行けてもお散歩は夕方遅くになりそうだねぇ

ちょっとだけ、つぶやいてみたいことがあるんですが

なんか最近の世の中、

ヒト、に優しくないですね(-_-メ

いえね、我が職場でもヒトの出入り多く、むしろ

「取り敢えず入れてやったから

　シゴキに堪えられなければ

　即、去ってくれ」

ダーリンの会社もそう。

　　特別養護老人ホームで事務を担当しております

業界全体で、ヒトを育てて底上げしなきゃ、だよなぁ

のダーリンは

長年（前職場も含めて）、人事を担当してきたけれど

上層部との人事方針・雇用方針・教育方針に合わないらしく

配置転換され

案の定、採っては辞め、採っては辞め、の職場となり

なんだかよくわからないけれど

それもダーリンのせいらしく

未だに手渡し(￣□￣；)のボーナス日

封筒をぶら下げられるように

こんなに人手が少なくなって、お前は仕事をしていない

他の職員の前で、長いお小言。。。

意味がわからん(￣へ ￣ 凸

ダーリンの従兄弟はつい先日、

なら辞めて結構通牒をつきつけられ

５０歳で初めて、新潟から宮城県への単身赴任

いえね、労働環境のコトだけじゃなくって

見回せば最近

女性スケーターの出産、シングルマザー告白でも

個人の尊重も尊厳もない

報道や書き込み、誹謗

それ以外にも様々

ちょっとした素材に鬼の首をとったかのように

チャンスを見つけて中傷

なんかねぇ、

もう少しヒトに優しく、寛容で

ルールやマナーへの批判は批判、

逆に自分に出来ないことを認め合い

尊重しあえるような

優しさ、って

もう、なくなっちゃったのでしょうか

古い、のかなぁ。。。

━─━─━─━─━─

なぁんて、ちょっとと言わず

長々つぶやいちゃったけれど

要は自分の生き方の芯の問題だわ

で、

自分がされて嬉しい言動を貫きたいＢＯＯの

ある日のイタリア～ン・フルコース

　　そう、ＢＯＯ亭の昼から夫婦宴会は

　　イタリアンの登場率が高いのだっ(///∇//)

ジャ～ン

先日、パンを焼いた新しいオーブンで

初めて作ってみました、ＰＩＺＺＡ

バターもオイルも使わないレシピだったので

ふっくらパン生地の割には

デリバリーよりも軽くあっさりと食べられました

マッシュルームの代わりに舞茸を散らしたけれど

それが風味ＵＰででした♪

ＰＩＺＺＡ大魔神のダーリンも

十分っ満足したようです。

ズッキーニのオープンオムレツ

豚肉もやしロール

面倒くさがりで

お肉でナニかを巻く、という行為を敬遠していたＢＯＯですが

先日テレビのお料理番組を夫婦で見て

リクエストされたので

作ってみました。

お肉でもやしを巻いて、片栗粉で端っことめて

フライパンで焼いただけ。

横着アレンジで

めんつゆ黒酢で。

酢が成功で、ペロリでした。

意外に、簡単だった（笑）

たっぷりカルパッチョ

平目とサーモンを

醤油麹ワサビクレソル、ペッパー、バルサミコ酢

で漬けておきました。

この日は半夏生だったのでタコも加えて

上に散らしたのは、我が家のベビーリーフスプラウト

最後にＥＸバージンオイルを回しかけて完成

シンプルで、美味しいネ

さてさて

今日もＢＯＯなりに

お気楽ながらも優しい時間を過ごしたいナ

皆さまもホッと穏やかな一日となりますように

サザエさんでも… ＞＞ 鶏ナンコツのオイカレー炒め、ポキ的アボカド納豆

おはようございます。

いよいよ２０１３年も後半に突入

アレコレあったような

ほんの、瞬きの間だったような

いずれにしても

またアッという間に訪れる年末まで

自分も、そしてブロ友皆さまも

普通で、穏やかな日常がすごせすように

さて、「普通で、穏やかな日常」だけを心がけている

BOOですが

ご存知の方はご存知の通り、

時折、いえ日常的にf^_^;

サザエさんでもしでかさないようなコトを

やってのけます

先日、駅ビルなどにも寄るため

自転車では無く徒歩で買い物に出掛けた私。

　パンツではなく、手作りのお気に入りロングスカートにて。。。

銀行などの用事も終え

帰りがけに商店街にて買い物をしている途中で

突然、気づいてしまった～っ

スカート（裏地無し、厚めのサッカー生地の濃いチェック模様）

裏表だ～っ

脇と裾の縫い目が思いっきり

世間様に主張してるよっ

気付かなきゃ、良かったかも～

気づいちゃったから、脇を手で押さえつつ歩くけど

意味ないよね、全く。。。

途中からは居直って（それしかない）

誰も、私のコトなんか、まして

　　スカートの細部なんか気づくはず、ないもん

と言い聞かせ、それでも急ぎ足に済ませたけれど

早く帰りたい、早く帰る～、あぁ、早く帰りたい

と小声で呟き続ける、またしても

怪しいオバサン、になっておりました

そういえば我が妹が、姪っ子を産んで間もなくの頃

外出先から電話が来て

どうしようぉ　ベビーカーでお散歩していて

　　ショーウィンドウに映った姿を、なんとなく確認したら

　　ロングスカートの後ろ裾が、パンストに挟まっていて

　　パ○ティ、丸出しだったの～

あまりの恥ずかしさに、誰かに

伝えずには、いたたまれなかったと

Ｂａｂｙに全ての気をとられていたのでしょうなぁ

私の１００倍くらい恥ずかしがり屋の彼女。。。

爆笑するやら気の毒やらでした

って。。。

姉妹で、何をやっているんだかなぁ～(●´ω｀●)ゞ

そんな、もビックリなＢＯＯの

お肴トピック～

元気いっぱい

ビタミンカラーな食卓

たっぷり隠元と人参のサラダ

そして。。。

鶏ナンコツのオイカレー炒め

大好物の鶏ナンコツ。

いつもは、フライパンでソテー（外食では唐揚げだね）

今回はレンチンで作成してみた。

塩麹カレー粉オイスターソース少々

８分チン～ピーマン、パプリカ加えて３分チン。

こんなに、しっとりふっくらなナンコツ、初めてだなぁ

　　　　ｂｙ　ダーリン

塩麹様と、レンチン袋での調理のお陰だな

とってもおいしゅうございました

マーボー大根

お友達から大根をたくさん頂いたので

惜しげもなく使用（笑）

レンジで下茹でした大根を

豚ひき肉少なめのマーボに仕上げた。

マーボーを存分に味わえる、滲み滲み大根～

ポキ的アボカド納豆

醤油麹に１晩漬けておいた、マグロ中落ち。

中華ドレゴマ油少々で和えた納豆と

アボカドと和えて、ポキ風にしてみた。

ボリューミーでヘルシー、かな

ラスト、とある日のワンプレート

鰻

焼き豆腐の田楽　山椒味噌添え

奈良漬け

ツルムラサキのポートヂエッグ乗せ

切干し大根とレーズンの酢の物

　　　　隠し味で、ハチミツ

鰻は、痩せっぽっちで薄かったけど

1人分、これで６００だったので、妥協

さて本日はパートが休み　かつ

ダーリンは日勤～宿直勤務のため

明朝のご帰宅

長くなりそうな１日ですが

ワンズ、そして手芸、お気楽独り呑みで

平和な一日を過ごす予定です

皆さまも

衣服の裏表を間違えたりしない

落ち着いた、素敵な一日をお過ごし下さいませ～