サザエさんでも… >> 鶏ナンコツのオイカレー炒め、ポキ的アボカド納豆 | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

おはようございます。

いよいよ2013年も後半に突入run

アレコレあったような

ほんの、瞬きの間だったような

いずれにしても

またアッという間に訪れる年末まで

自分も、そしてブロ友皆さまも

普通で、穏やかな日常がすごせすようにしあわせ


さて、「普通で、穏やかな日常」だけを心がけている

BOOですが・・・おまめ

ご存知の方はご存知の通り、

時折、いえ日常的にf^_^;

サザエさんでもしでかさないようなコトを

やってのけますなく


先日、駅ビルなどにも寄るため

自転車では無く徒歩で買い物に出掛けた私。

 パンツではなく、手作りのお気に入りロングスカートにて。。。


銀行などの用事も終え

帰りがけに商店街にて買い物をしている途中で

突然、気づいてしまった~っガーン


スカート(裏地無し、厚めのサッカー生地の濃いチェック模様)

裏表だ~っあせる

脇と裾の縫い目が思いっきり

世間様に主張してるよっあせるあせるあせる


気付かなきゃ、良かったかも~

気づいちゃったから、脇を手で押さえつつ歩くけど

意味ないよね、全く。。。

途中からは居直って(それしかない)

「誰も、私のコトなんか、まして

  スカートの細部なんか気づくはず、ないもんなきむしちゃん」

と言い聞かせ、それでも急ぎ足に済ませたけれど

「早く帰りたい、早く帰る~、あぁ、早く帰りたい泣き2」

と小声で呟き続ける、またしても

怪しいオバサン、になっておりましたガクリ


そういえば我がが、姪っ子を産んで間もなくの頃

外出先から電話が来て


「どうしようぉ泣き2 ベビーカーでお散歩していて

  ショーウィンドウに映った姿を、なんとなく確認したら

  ロングスカートの後ろ裾が、パンストに挟まっていて

  パ○ティ、丸出しだったの~ムンクの叫び」


あまりの恥ずかしさに、誰かに

伝えずには、いたたまれなかったと…


Babyに全ての気をとられていたのでしょうなぁ

私の100倍くらい恥ずかしがり屋の彼女。。。

爆笑するやら気の毒やらでした苦笑


って。。。

姉妹で、何をやっているんだかなぁ~(●´ω`●)ゞ


そんな、サザエさんもビックリなBOOの

お肴トピック~音譜


元気いっぱい

ビタミンカラーな食卓ビックリマーク


たっぷり隠元と人参のサラダ


そして。。。

わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2



鶏ナンコツのオイカレー炒め


大好物の鶏ナンコツ。

いつもは、フライパンでソテー(外食では唐揚げだね)


今回はレンチンで作成してみた。

塩麹ばつカレー粉ばつオイスターソース少々

8分チン~ピーマン、パプリカ加えて3分チン。


「こんなに、しっとりふっくらなナンコツ、初めてだなぁ」

    by ダーリン


塩麹様と、レンチン袋での調理のお陰だな

とってもおいしゅうございましたラブラブ



わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2



マーボー大根


お友達から大根をたくさん頂いたので

惜しげもなく使用(笑)


レンジで下茹でした大根を

豚ひき肉少なめのマーボに仕上げた。


マーボーを存分に味わえる、滲み滲み大根~ぺこ



わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2




ポキ的アボカド納豆


醤油麹に1晩漬けておいた、マグロ中落ち。

中華ドレばつゴマ油少々で和えた納豆と

アボカドと和えて、ポキ風にしてみた。

ボリューミーでヘルシー、かな!?



わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2



ラスト、とある日のワンプレート


まる

まる焼き豆腐の田楽 山椒味噌添え

まる奈良漬け

まるツルムラサキのポートヂエッグ乗せ

まる切干し大根とレーズンの酢の物

    隠し味で、ハチミツ


鰻は、痩せっぽっちで薄かったけど

1人分、これ↓円600だったので、妥協ニコッ


わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2



さて本日はパートが休み かつ

ダーリンは日勤~宿直勤務のため

明朝のご帰宅。。。

長くなりそうな1日ですが

ワンズ、そして手芸、お気楽独り呑みドキドキ

平和な一日を過ごす予定です散歩


皆さまも

衣服の裏表を間違えたりしない

落ち着いた、素敵な一日をお過ごし下さいませ~笑