ご紹介いただきました♪

全国にお料理教室を展開しているホームメイド協会さん。

以前からお付き合いがあるのですが、今年ドイツビールの

講座を行ってくださるということになりました。


その宣伝も兼ねて、協会の会報誌『ベンチタイム』内に

記事を掲載してくださいました。







今年もドイツビールでがんばります！

ドイツのパティシエマイスター@サロン・デュ・ショコラ

今日から新宿伊勢丹でサロン・デュ・ショコラが始まってます。

平日なのにすごい人でした～

ユーハイムさんのケーキなどのプロデュースをしている、

ドイツのパティシエマイスター、ベルント・ジーフェルトさん

(Bernd Siefert)さんが来日しているというのを彼のフェイス

ブックの書き込みで知り、早速行ってきました。


3年くらい前のユーハイムさんのプレスプレゼンテーションの時

に一度お会いしていました。


ジーフェルトさん、ドイツ国内外で30個以上もの金メダルを

受賞しているすごい人なんです。


シンプルだけどおいしそうなチョコ、いくつか買ってきました。

帰ってきてどれがどれだかわからなくなると困るので、説明も

写メしてきました。

ええとお～私が買ってきたのは～

「ゆずとビール」、「抹茶とリンゴ、ブルーベリー」、「オレンジ

ハチミツとシソ焼酎」、「芋焼酎とイチゴ」「ティーアッサム」

の6つ。

あーどれから食べようかなあ～迷ううううう


最後に一緒に記念写真撮ってきましたよ


ジーフェルトさんのオフィシャルサイトはこちら→

カフェもあります。→

おいしそうなもの、いっぱい！(^O^)/

いつか行ってみたい♪

ボリュームたっぷりヘルシー&リーズナブルランチ

今日は女性起業塾仲間のゆかりさん、ドリーさんとランチ。

池袋のラシーヌさん。

11時開店で、ちょうどピッタリに行ったらすでに並んでる人たちが。

入って座ってからも次々にお客さんが入ってきます。

平日なのにスゴイ。

みんなサラダランチにしました。

まずオニオングラタンスープが出て、

次にサラダ。

いろんな具がいっぱい！

パンもいろいろ。

これに紅茶がついてなんと980円！

スゴイお腹いっぱいになりました。

サラダは肉か魚介類が選べます。

パンもおいしかった～

また来たい(^-^)/

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