「日独交流150周年」の記念の年にドイツ語を学んでみる

日本フードアナリスト協会さんで4月に、

「ビールを楽しむドイツ語」の著者からドイツ語を学びませんか

　　　～ドイツビールをドイツレストランで楽しみながら～

というセミナーを企画してくださいました。

講師のヤン・ヒレスハイムさんとともに私も講師通訳のような形で

協力します。

詳細はこちらです→広報あっちゃん「食」が好き！

フードアナリスト会員様以外でも参加可能です。

どうぞ皆様いらしてくださいね～♪

赤いベリーたっぷり♪

今日はおやつもドイツパビリオンの残り物。

ローテ・グリュッツェです。

赤いベリーを煮て、クランベリーを粒のまま入れてます。

ほんとはここへバニラソースをかけていただきます。

ドイツパビリオンのラウンジにも濃厚でバニラたっぷりのソースが置いてあったんですが、

私は自宅で牛乳、卵買わないので作れず。

豆乳があったのでかけてみました。

ホイップクリームやアイスでももちろんおいしいし、ヨーグルトに乗っけてもいいですね。

パイとかの中身にしてもいいと思います。

バニラソースは作れないですが、ドイツパビリオンでハチミツを出展していた会社の方からこんなのいただきました。

ブルボンバニラシュガー。

蓋を開けるとふわ～んとバニラのいい香りがします。

これミルクティーとかに入れてみたーい。

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でんぷんから出来た

ビニール袋です。

今年もドイツパビリオンで配付していました。

ドイツ食糧・農業・消費者保護省が作っているものです。

真ん中にあるHergestellt aus Pflanzenstaerkeとは、植物のでんぷんから出来ています、という意味です。

生ゴミなどはこの袋に入れたらそのまま堆肥置き場に捨てても大丈夫。

このマークがその印です。

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