ドイツのジャム

今朝は、いただきものの、ドイツのブルーベリージャム
を食べました



これはドイツの大手ジャムブランドSchwartauer（日本ではシュヴァルターと言っています）のもの。



エキストラ（Extra）って書いてあるのが見えると思いますが、

エキストラとはどういうことかといいますと、

ドイツ語でジャムはKonfitüre（コンフィテューレ）といいますが、

普通のKonfitüreはフルーツのピューレなどから作ってもよい

ジャムのことを指しますが、Konfitüre extraは、ちゃんと

果肉が入っていなくてはいけないジャムのことを指します。


このブルーベリージャムも果肉たっぷりですよ～



こちらで輸入されています。

プレゼントいただいちゃいました♪

honeyさんからプレゼントいただいちゃいました！



とてもうれしいです！

これからもがんばってブログ書きますね～！

スパゲティ・アイス

ドイツには、スパゲティ・アイスなるものがあります。



これです。





スパゲティに見立てたアイスです。



スパゲティの部分はちょっとシャーベットに近い食感。

生クリームと、ミートソースに見立てたイチゴソースを

かけて出されるのが普通です。

一見普通のようでなんかおいしいですよ、このアイス。


スパゲティの下に生クリームがたっぷり隠れていることも

あります。

クリームがついてるからおいしいのかな～


ドイツでアイス屋さんというとほとんどイタリア人のお店

です。シチリアなどから夏に出稼ぎに来るイタリア人は

けっこう多いです。


その人達が考案したのか、ドイツ人が考え出したのか

わかりませんが、なぜかおいしいスパゲティ・アイスでした。


イタリアでは見たことなかったですが、もしかしてありますか？