酢漬け赤キャベツを
お昼にカレーを作ったら、具の材料が少ないことに気づきました。
なんかないかなーと探して、これを見つけました。
ドイツの酢漬け赤キャベツ缶。
入れてみましたところ、なんと結構おいしくできましたよ!
写真撮るの忘れましたが、色はスゴかったです(笑)
なにしろ赤キャベツの色が強烈な紫なので、
さすがのカレー粉も勝てませんでした、って感じです。ははは
少し酸味があって、私はなんだかそれがおいしかったのですが、このお陰で福神漬けとか必要ないですね。
注)これはザワークラウトとは違います。単なる赤キャベツの酢漬けです。ザワークラウトは酢漬けではなく、キムチのように乳酸醱酵させたものです。
皆さんもよかったらぜひお試しを!
iPhoneからの投稿
なんかないかなーと探して、これを見つけました。
ドイツの酢漬け赤キャベツ缶。
入れてみましたところ、なんと結構おいしくできましたよ!
写真撮るの忘れましたが、色はスゴかったです(笑)
なにしろ赤キャベツの色が強烈な紫なので、
さすがのカレー粉も勝てませんでした、って感じです。ははは
少し酸味があって、私はなんだかそれがおいしかったのですが、このお陰で福神漬けとか必要ないですね。
注)これはザワークラウトとは違います。単なる赤キャベツの酢漬けです。ザワークラウトは酢漬けではなく、キムチのように乳酸醱酵させたものです。
皆さんもよかったらぜひお試しを!
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