ビール通が選んだビール風味飲料 何でもランキング
先週の日経新聞土曜版のランキング、見ましたか?
「ビール通が選んだビール風味飲料 何でもランキング 」
ドイツのビールもかなり評価がいいです♪
日経さんからちょっとお借りしてしまいますが、
まず第1位に
レーベンブロイ アルコールフリー(独)820ポイント

ドイツからアサヒビールが輸入。2003年発売。本場ミュンヘンで造られる
ビールの製法を生かしたコクのある味わいが特徴。ドイツビールの伝統的
製法に基づき、原材料に使用するのは麦芽とホップのみ。麦芽の味とホップ
の苦みのバランスが良く、かなりビールに近いしっかりした飲み応え。味の
濃い食事と一緒に飲んでも、存在感がある。
「後からくる苦みが適度で食事にも合わせやすい」(木越敦子さん)、
「ホップと麦が香り、しっかりした苦みも」(小畑昌司さん)
(1)発酵抑制(2)麦芽、ホップ(3)28キロカロリー(4)330ミリリットル148~189円
そして4位にクラウスターラー(独)560ポイント

ドイツメーカーが造る同国でよく売れているビール風味飲料。ビールと同じ原料
と製法で、苦みの残る本物らしい味わい。「ホップの香りと苦みがちゃんとある」
(江口まゆみさん)、「香り、苦みともビールらしさを感じる」(木内洋一さん)
(1)発酵抑制(2)麦芽、ホップ(3)26キロカロリー(4)330ミリリットル141~158円
10位にはアインベッカー(独)250ポイント

ドイツのメーカーが生産。ビールらしい味に近づけるため、等級の高い麦を使い、
通常のビールの製法で造った後、アルコールを取り除いた。プリン体がゼロで、
低カロリー。苦み、香りとも弱めでくせがなく、すっきりしたのど越し。「苦みが
クリアで、スポーツの後に飲むのに向く」(田村功さん) (1)アルコール除去
(2)麦芽、ホップ(3)10キロカロリー(4)330ミリリットル195~360円
ドイツのノンアルコールビールも、ちゃんとビール純粋例に従って作られて
いるものが多いですから、アルコールがないということ以外に添加物など
の面でも安心
アルコールが飲めない妊婦さんや病気の方でも大丈夫、なビールです。
「ビール通が選んだビール風味飲料 何でもランキング 」
ドイツのビールもかなり評価がいいです♪
日経さんからちょっとお借りしてしまいますが、
まず第1位に
レーベンブロイ アルコールフリー(独)820ポイント
ドイツからアサヒビールが輸入。2003年発売。本場ミュンヘンで造られる
ビールの製法を生かしたコクのある味わいが特徴。ドイツビールの伝統的
製法に基づき、原材料に使用するのは麦芽とホップのみ。麦芽の味とホップ
の苦みのバランスが良く、かなりビールに近いしっかりした飲み応え。味の
濃い食事と一緒に飲んでも、存在感がある。
「後からくる苦みが適度で食事にも合わせやすい」(木越敦子さん)、
「ホップと麦が香り、しっかりした苦みも」(小畑昌司さん)
(1)発酵抑制(2)麦芽、ホップ(3)28キロカロリー(4)330ミリリットル148~189円
そして4位にクラウスターラー(独)560ポイント

ドイツメーカーが造る同国でよく売れているビール風味飲料。ビールと同じ原料
と製法で、苦みの残る本物らしい味わい。「ホップの香りと苦みがちゃんとある」
(江口まゆみさん)、「香り、苦みともビールらしさを感じる」(木内洋一さん)
(1)発酵抑制(2)麦芽、ホップ(3)26キロカロリー(4)330ミリリットル141~158円
10位にはアインベッカー(独)250ポイント

ドイツのメーカーが生産。ビールらしい味に近づけるため、等級の高い麦を使い、
通常のビールの製法で造った後、アルコールを取り除いた。プリン体がゼロで、
低カロリー。苦み、香りとも弱めでくせがなく、すっきりしたのど越し。「苦みが
クリアで、スポーツの後に飲むのに向く」(田村功さん) (1)アルコール除去
(2)麦芽、ホップ(3)10キロカロリー(4)330ミリリットル195~360円
ドイツのノンアルコールビールも、ちゃんとビール純粋例に従って作られて
いるものが多いですから、アルコールがないということ以外に添加物など
の面でも安心

アルコールが飲めない妊婦さんや病気の方でも大丈夫、なビールです。









