黒い森のおいしい水から作られるビール
10月1日のビールイベントに出るビールです。

Alpirsbacher Klosterbräu (アルピルスバッハ修道院醸造所)
の、ヘーフェヴァイツェン・ヘルです。
今回はヴァイツェン(ヴァイス)とピルスが多いです。
アルピルスバッハ修道院は1095年に建設されました。
その敷地内にあったブルワリーが今でも残っています。
このビールの特徴は、Schwarzwald(黒い森)の良質な水にあると
言えるようです。
ピルスナービールを作ったピルゼンの水にも負けないくらいのよい
水なのだそうです!
ビールはなんと16種類もあります。
なんとブルーベリーの果汁を使ったものまで!
ラズベリーシロップを入れるベルリーナ・ヴァイセを連想させますね。
日本にはヘフェヴァイツェンしか入ってませんが、皆さんがおいしい~
と言っていただければ他の種類も入るかも??
ここではビール以外にスピリッツやシャンプーやせっけん、そして
ビールを使ったマスタードなどのおいしい食材なども作っています。
こういうのも日本でご紹介できたらいいなあ!
でもとりあえずは10月1日にビールの味を試しに来てくださいね!
*気づいていない方が多いようなのですが、当日券は前売り券の残り
です。なので前売り券を購入されることをオススメします!!
チケットはここをクリック!
よろしくお願いしま~す♪

Alpirsbacher Klosterbräu (アルピルスバッハ修道院醸造所)
の、ヘーフェヴァイツェン・ヘルです。
今回はヴァイツェン(ヴァイス)とピルスが多いです。
アルピルスバッハ修道院は1095年に建設されました。
その敷地内にあったブルワリーが今でも残っています。
このビールの特徴は、Schwarzwald(黒い森)の良質な水にあると
言えるようです。
ピルスナービールを作ったピルゼンの水にも負けないくらいのよい
水なのだそうです!
ビールはなんと16種類もあります。
なんとブルーベリーの果汁を使ったものまで!
ラズベリーシロップを入れるベルリーナ・ヴァイセを連想させますね。
日本にはヘフェヴァイツェンしか入ってませんが、皆さんがおいしい~
と言っていただければ他の種類も入るかも??
ここではビール以外にスピリッツやシャンプーやせっけん、そして
ビールを使ったマスタードなどのおいしい食材なども作っています。
こういうのも日本でご紹介できたらいいなあ!
でもとりあえずは10月1日にビールの味を試しに来てくださいね!
*気づいていない方が多いようなのですが、当日券は前売り券の残り
です。なので前売り券を購入されることをオススメします!!
チケットはここをクリック!

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