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９０％の人が知らない？
塩分と、あの病気の関係
この間、あるイベントがあって
久しぶりに会った人がいた。
そこまで親しいわけでもないけれど
夏に癌で亡くなった私の親友を通しての知り合い。
その彼女が
「私も、しこりを見つけちゃって・・・」👩
「え？」
「なんの気なしに触っていたらあれ？って。」👩
「えーーーーーーーっ！！！！」😱
「M子が教えてくれたのかな」👩
「・・・・・・・」
「〇〇さんって、減塩のお料理やってる方ですよね。
前にM子が言ってました。
自分も減塩しないとなんだって。」
治療を始めるのだという彼女をみながら
空に向かって叫びたい気分でいっぱいだった。
ちきしょーーーーーーーーーーーっ！！
病気なんか消えてなくなれーーーーーー
癌なんかこの世から消えてなくなってくれーーっ！！
M子と話した時にことを思い出した。
M子「私も高血圧になっちゃったからソルトフリーにしないと！」
「へ？なんで？」😳
聞くと、飲んでいる薬、分子標的薬レンビマの副作用で
血圧が上がるらしく、収縮時血圧は１８０を超えるのだそうだ。
確かにそれは高い・・・・
塩分の過剰摂取イコール、循環器系のダメージ、の
イメージはあるけど、塩分とがんってあんまり意識したこと
なかったからびっくりした。
そんなことないですか？
調べてみたら
国立がん研究センターさんが、塩分とがんの関連について
研究したレポートがあったのでご紹介しますと・・・・
参考元：国立研究開発法人国立がん研究センター
癌対策研究所予防関連プロジェクト
「塩分・塩蔵食品と、がん・循環器疾患の関連について」
これによると、
塩分の摂取量に比例して循環器疾患のリスクが
高まっているという結果が得られている。
これはなんとなく知ってますよね。
もう一つ、塩蔵魚類や魚卵といった塩蔵食品の摂取量に比例して
胃がんなどの癌リスクが高まっているという結果が得られている。
だそうです・・。
食塩摂取量の多い男性で胃がんのリスクが高く、
また塩分濃度の高い、いくら、塩辛、練りウニなどをよく食べるグループで
男女ともに胃がんリスクが高い、という結果が報告されている
とのこと。
そうなのか・・・・
知らなかった。
ほっかほかご飯に塩辛のっけて食べるの、サイコーだけどなぁ。。
夫・太郎は辛子明太子の本場生まれだし・・・
よく食べてるぞ。
やっぱ、美味しいものにはワケがある。
たまに、ならいいけど、
いくら・塩辛・練りウニ、が習慣になってます！みたいな贅沢な方、
羨ましいけど、少し気をつけたほうがよさそうですよ・・・・
ウニいくら丼サイコー！！もいいけど度がすぎると危険。
他も含めてまとめると・・・・
塩分と、がんという関係でいうと
☝️塩蔵食品の過剰摂取は
胃がんリスクを高める可能性がある
☝️治療薬の副作用で高血圧を招くことがある
☝️リンパ浮腫を併発することがあり、
塩分で浮腫みを助長しないことが必要
☝️治療の副作用で味覚が変化することがあり
知らずに塩分過多になることがある
ということのようです。
たまたま会った方からまた癌の話を聞いて
とにかく治療がうまくいくことを祈るばかり・・なのと
改めて定期検査、セルフチェック、食生活の見直し、
本当にみなさまも他人事と思わず
大切な人のためにも意識していってくださいね🙏
心から思うよ・・・・🥹
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