シャスールローキャセロールシトロンでトマトと鯖缶のカレー
昨日のショップチャンネル、おかげさまでほぼ完売と、またシャスラー増殖大作戦大成功でした!キャストの嶋田ひろしさんが絶賛してくださった「トマトと鯖缶のカレー」今夜の夕食に。シャスールローキャセロールシトロン20cm で! あと僅かですがショップチャンネルのサイトからご購入出来るようです。https://www.shopch.jp/NoKeywdPrdSearch.do?keyWord=%83V%83%83%83X%81%5B%83%8Bレッスンで毎日余るパプリカの端っこも加えて、Boschで全ての野菜を素早くカットして使います。野菜の上にほぐした鯖缶をのせ、蒸しいため。野菜と鯖をいったん取り出し、 そこへオイルを入れてスパイスをしっかり炒めます。野菜と鯖を戻し煮込むだけ。水分は一切加えません。ミレユンヌのドライトマトクリーム、愛する福井小浜の柑なんば、マーマレードやカカオ、クロテッドクリームをほんのちょっとずつ、味をみながら加えます。白米はもちろん、シャスールコクエルで炊いて。 お供はオールフリー、断酒も20日目になろうとしています