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今朝は雪景色と思って起きると、そんな気配は全く無かったので散歩に出掛けたので有る。
雪が降り出したのは10時頃からで、3時過ぎには積り始めたのでした。
家内から石油ファンヒーターへの給油を頼まれて、給油を終らせてからポリタンク４個の灯油を買いにGSに出かけました。
そんな今宵は、女川港で買い求めたイナダと牡蠣を使っての夕食としました❗️
ビニール袋詰めされた剥き牡蠣に、溶き卵とパン粉を纏わせて「牡蠣フライ」に🎵
剥き牡蠣は全て「牡蠣フライ」に仕立て、今宵の分以外は冷凍にしましたよ❗️
「白身魚フライ」は市販品を使い各々サラダ油で揚げて、本日は『牡蠣&白身魚のフライの盛合せ』にしました❗️
千切りの自家製キャベツと一緒に、カラシ＋中濃ソースでフライ盛合せを頂きました❗️
そして今日の晩酌は、本格芋焼酎『森伊蔵』のお湯割りでイッパイ遣りました❗️
そして塩を振って有るイナダのアラに熱湯を掛け、大根と人参と一緒に『アラ汁』にしました❗️
イナダの出汁が効いた美味しい汁です。
アラ汁を食べたら結構お腹に来て、晩酌はお湯割り１杯で終了となったのでした❗️
END