一昨日、銀座サンケイさんでのセミナーを終えた私は、昨日、軽やかな気分で、ＲＩＣＯ先生 の「英国式ティーレッスン」へ出席してまいりました。
毎回嬉しくなるのは、徒歩でも伺える近さです。
ご一緒の方達からは、「お近くで良いですね～～♪」と、いつも言われます。
今回のレッスンは「ティーテイスティング」
楽しみにしていたのでした
毎回楽しみな、ＲＩＣＯ先生宅の窓辺のしつらえ
震災もあり、復興への深い祈りを込めて、希望の象徴でもあるエッグ達を飾られていました。
中央のマトリョーシカに目がいく私。
ぺインターの性でしょうか（笑）
ペイントされたものに、目が釘付けになります。
ロシアで購入されたという、エッグ型のマトリョーシカ。
ちゃんと、入れ子になっているそうです。
可愛いし、私好みの色に感激です
細かいデザイン、ハマります（笑）
ペイント意欲がメラメラと湧いてきました♪
ＲＩＣＯ先生宅は、素晴らしい被写体となる物に溢れています。
右の置物に見えるのは、ケーキ型なんですよ。
ディスプレイにもなるその姿に、驚きました
↑のケーキ型の一回り小さいサイズで、先生が焼いたケーキです。
羊の首には鈴も付いていて、もうこうなると食べることはできませんね。
今日のレッスンは、８種類のティーテイスティング
ここ1カ月くらい、世界３大紅茶の、ウバ・ダージリン・キーマンを飲み続けていた私。
この３つの味の違いはわかるようになりました。
勿論、アールグレイ、くせのあるラプサンス－チョンは分かりやすいですね。
茶葉の大きさ、形状、サイズ、グレードの読み取り方など、「なるほど～～。。」と、知識をたくさん詰め込んでまいりました。
後は、復習でしょうか。
そういえば、先日、自由が丘のルピシアさんでティスティングカップを見ました。
カップの模様は赤いラクダ。
ＲＩＣＯ先生宅のは、グリーンの茶葉の模様。
茶葉の方が可愛い
こちら↑は、本日の軽食、「デビル・エッグ」
ガラスのお皿は、卵が綺麗に入る形です。
お洒落な器。。。ドイツ製のようです。
欲しくなるものばかり
先生お手製の「フルーツプディング」には、マリアージュ・フレールのマルコポーロで
マルコポーロは、中国やチベットの花とフルーツのフレーバーティー。
甘い香りにファンの方は多いのでしょうね。
今度、マリアージュで買ってきましょう
そしてこちら↓をご覧くださいませ
先月わが家に、イースターエッグのペイント体験にいらしてくださった時のＲＩＣＯ先生のトールペイント作品です
飾ってくださっていました
ＲＩＣＯ先生が、イースターエッグペイントにいらしてくださった時の記事はこちら → ☆☆☆
私は以前から紅茶が好きで、初めて習ったのは１５年前、青山の「ブルックボンド」ででした。
確か出席したのは６月で、美味しいアイスティーの入れ方を学び、とても楽しかったのを覚えています。
それから単発で、数年に1回ほど学んではいました。
あれからずっと続けていたら、また違った道に進んでいたかもしれません。。。
今はトールペイントにかける時間も必要で、もっと紅茶にも時間をかけたいのですが、難しそうです・・・
紅茶から広がる暮らしの楽しみ方も、細く長く学んでいきたいと思います。
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