神戸の老舗ラーメン店には有名どころが5店あって、
そのうちの一つです。
京都の第一旭の流れをくむとか聞いたことあるけど
京都のお店には行ったことないし、
神戸第一旭にはもう3~40年通っていて、
自分の中では一番落ち着く神戸のラーメン店。
ところが、ここ２～３年
浮気していて。
元町商店街３番街にある座銀さん↓
ここの飛魚だしラーメンが絶品
と、
ここのところよく、贔屓にしてました。
だけど、最近前ほど美味しく感じなくなり。
飽きたのかなぁと、
ラーメン通の方のブログで嘆いてみたところ
材料費の高騰で質が変わることもあると
教えてもらったりして。
まえほどスープのキレが良くないと、
思うことが２回続き、
そこへ行く気はもう失せてしまい。
そうだ今日は第一旭に行こう！
と、久しぶりにお邪魔しました。
（といっても５か月ぶりくらい？）
半年は経ってないと思う。
Ｂラーメン（チャーシューメン）
昨日は元町本店へ。
１３時半ごろだったからか、店内は割と空いてて
店内エアコンも効いていて
あっつあつのラーメンが美味しいこと。
味が濃い目の花びらチャーシューもシナチクもおいしい。
全く写ってませんが、麺が固めの細ストレート、
出汁が、とかもうなんも気にならない
醤油ラーメン。
個人的には
ここより美味しい店はいっぱいあるけど
ここより飽きない店はないな～って感じ
あっという間に
ごちそうさまでした。
めっちゃ美味しかった。
あ、
デフォルトの胡椒やめたんかなぁ
かかってへんかった
そのあとはＢＡＬビルへ行って、
百貨店でデパコス
楽しんで、
サンダルもいろいろ試したり
疲れて百貨店前のＤＢＴで
ミッフィーとティータイム
周り若いカップルさんばっかりだったわ
そしてかわいいけど、おいしく食べました。
チーズケーキバーですって。
これも美味でした。
そして帰宅してからは、
夫のリクエストの天ぷらを揚げて
茶碗蒸しも作ったよ。
茶碗蒸しの器は、上の食器屋さんの棚のどこかにあります
気に入って購入！
と、月に１度の一人平日休みを満喫したのでした。
むくのこんなかわいい動画も撮れたし
あ～むくほんとかわいい
おっと昼休みが終わってしまう。
ではみなさまのところへ行って、
仕事に戻ります
今日の午後もよい一日をおすごしください