２０１７年最後のブログです。
連日の忘年会の疲れで、
大晦日の今日は、お昼過ぎに起きました笑。
こんなに遅く起きたのは、なんだか久々ですが。
最終日に疲れを残さず、新年を迎えられそうです！！（遅くおきた言い訳）
今年もブログを見に来てくださった、皆様！
本当にありがとうございました。
振り返ってみると、たくさんのお仕事をさせて頂き、充実した１年となりました。
「エスニックつくりおき」（PARCO出版）ブログ → ★
「パクチー！パクチー！パクチー！」（NHK出版）ブログ → ★
「野菜たっぷり具だくさんの主役スープ１５０」（誠文堂新光社） → ★
今年も出版させて頂きましたレシピ本、掲載雑誌です。
並べてみたら、たくさんレシピを考えていたんだなー
としみじみ。
特に、「エスニックつくりおき」「主役スープ１５０」は重版出来となりまして、
たくさんの方の手に取っていただけて幸せです。涙。
大変なことより、
楽しかったこと。うれしかったことが強く心に残っているから不思議。
やっぱりこのお仕事が好きなんだなーって、本当思えるから幸せです。
テレビ番組もたくさん出させて頂きました◎
来年こそ、料理番組に呼ばれるように！！精進します！
大好きな、ラジオのゲストにも呼んでいただきました◎
ラジオっこの自分なので、メディアの中でラジオが１番大好きです。
いつか、番組をやらせていただけたら幸せだなー
キユーピー様の「かけるパクチー」のレシピ開発&動画出演させて頂きました◎
「チョレギパクチーサラダ編」
初めての連続でしたが、スタッフ皆様の団結力に助けられて、
わかりやすくて、素敵な動画になっているかと思います！（よかったらチェックしてみてください！）
料理教室もやらせて頂きました。
生徒さんとお逢いできる機会なので、貴重でとても勉強になり、
とても楽しいひと時でした！
（来年４月を目処に再開予定ですので、お楽しみにしていてください★）
パクチーのイベントにもたくさん呼んで頂きました！！
プライベートでは、友人たちとフェスへ行ったり。
１週間食い倒れタイ旅行したり。
なんだか、たくさん方とお仕事が出来た気がします。
１年間分の写真をみて、
今年も大いに「笑っていたな」と思いました！！！！
「ツキを呼ぶには笑顔を見せること」
という、アイドルグループの歌詞があるかと思いますが！
まさに！と信じています。
大変なことも、辛いことも、逃げたいことも、出来ないと思うことも。
完璧ではないので、たくさんそういった場面に今年もでくわしました。
その都度、どんなに失敗しても挑戦する気持ちや、逃げないこと！
は持ち続けられたかと思います。
あとは、何事も笑顔で頑張ること。
笑顔の力って、僕はすごいと信じています。（たまに笑えてないよと言われたりもしますが笑）
さて、来年はどんな１年になるんでしょうか。
去年も言いましたが、「明日は明日の風が吹く〜」です。
どんなことがあっても、明日はくるし。風は吹く。
たまには、風まかせで、身を任せてみたりしても◎
そんな感じで肩の力を抜きながら、精一杯頑張りたいなと思います。
あと。
「なんでもやってみる」
いや、「やってみよう」です。
正しいより楽しい
正しいより面白い
やりたいことやってみよう
失敗も思い出
あれ？どこかのCMソングが聞こえてきそうですが笑。
２０１８年はとにかく「やってみよう」と思います。
今年もたくさんブログへ遊びに来てくださり、
本当にありがとうございました！
また、２０１８年にお逢いしましょう。
どうぞ、ゆっくりとよいお年をお迎えくださいませ。
２０１７年１２月３１日 エダジュン
パクチーボーイ エダジュン
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「チョレギパクチーサラダ編」