お知らせさせてください。
僕の４冊目のレシピ本、
「NHKまる得マガジン パクチー！パクチー！パクチー！」（NHK出版）
９月２５日に発売となります。
Amazonで予約がはじまりました！
４冊目にして、はじめてのムック本！
いやっ、正確にはムックではなくテキスト本です！！
テキスト本はきっと人生の中で最初で最後になるかと思います◎
講師として参加させて頂きました。光栄すぎます。（切実）
自分なんかでいいんですか！？
という大御所のカメラマンさん、スタイリストさんとご一緒させて頂きました。
うっとりするほど、
べっぴんさんに料理に合う器を選んでいただき、
シズル感満載に、生きているような料理写真を撮って頂きました。
もう、すごすぎて２０回くらい見返しました笑。
素で大笑いしている所を写真で撮っていただいてたみたいで、、
それがプロフィールに採用されるという・・・笑。（はじめ見たときびっくりしました！）
それぐらい、楽しくて、温かい現場でした。楽しかったな〜
平日の夜９：５５分からの５分番組、
「まる得マガジン」の番組連動の本になりますので、
１０月からEテレに全８回出演させて頂きます。
収録も、楽しく！元気よく頑張ってきました！！
根っこから種まで余すことなく全部使うをコンセプトに、
和風、洋風、エスニックと多種多様なレシピがてんこ盛りです。
多くの方に、さらにパクチーの魅力が伝わればいいなと願ってます。
表紙には隠れパクチーボーイがいるので、目を凝らして探してみてください。
（え？すぐ分かるって笑！）
全国の本屋さんに並ぶ予定なので、見つけた際は！
ぜひぜひチェックしてみてくださいね★
秋はパクチーの旬の到来です！たくさんの食卓へパクチーを届けるぞー！！
よろしくお願いいたします。
パクチーボーイ エダジュン
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＼重版出来！２刷目です／
★重版出来！２刷目です★
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「チョレギパクチーサラダ編」