盛りだくさんでした！！（土屋裕子さま）

●盛りだくさんでした！！（土屋裕子さま）

こんばんは、小堀美希です。

約一か月半も春休みや短縮保育でお休みさせていただいておりましたが、昨日よりレッスン再開しました。

昨日は基礎レッスンコース２でした。

基礎レッスン２ではクリームの着色方法から、固さ調節が大事なポイントになっています。

お二人とも色選び、とっても悩んでいました。

「このクリーム作りが命～」とおっしゃりながら、固さの調節をされていました。

はじめは、時間がかかるかもしれませんが、慣れていくうちに早く固さ調節できるようになっていくと思います。

お二人とも立って作業をされていましたよ。

基礎レッスン２では、様々ななじみ模様を学べます。

まずはボードで、しずくの練習となじみ模様の練習をしていきます。

しずくは簡単そうで、実はけっこう難しいんです。

手を取ってこつをお伝えしていきます！！

ボードで練習したあとは、実際にクッキーになじみ模様を描いていきますが、スピード勝負になりますので真剣です。

難しい～、練習しなきゃ！！でも、楽しい～と、お二人とお話ししながらのレッスン、私もとっても楽しかったです。

土屋さまは、きれいなピンクとブルーの組み合わせで仕上げてくださいましたよ。

今日は模様の付け方や、しずく、レースの作り方と盛りだくさんでした。

難しかったんですけど、親切に教えていただきました。

時間があるときに練習したいな～と思いました。

土屋裕子さま

是非、次回までの練習してみてくださいね。

「クッキーが上手に焼けました。」

「先生、こんなクッキー作りました！」

「アイシングクッキー作りが楽しくて仕方ないです！」

「アイシングクッキーをプレゼントした周りの方の反応もいいので嬉しいです。」

など、生徒さんからの報告はとっても嬉しいです♪

また、次回楽しみにしていますね。