お手軽料理 | 夢のかけらを探して / 恋するbluebirdscomeのつぶやき
最近ハマっているお料理は
ちくわと玉ねぎで作るつくね風?
というか、かき揚げ風。
コウケンテツさんのレシピです。
にんじんやピーマンを加えたり
味付けにだし醤油を使ったり
適当にアレンジしていますが
結構美味しいです😋
あと、動画ほど
ちくわを薄切りにはしていませんが
それはそれで
歯応えがあり美味しいです😋
今夜は
大きめに焼いて
丼ものにしました
写真、、、
撮り忘れました
(美味しくてあっという間に食べたから
)
ご飯のお供にも
ビールのアテにもなるので
ぜひ一度作って見てください
今日はこれでおしまい