【楽しむ＋愉しむ】

昨日は、小生・小生の幼馴染・愛息・愛息の先輩とラウンド

練習場で40分

素振り→ショットを入念に

祝日を楽しもうと思ってて

ラウンド中、ラウンド後に何しようかと思案・・・

★練習

★小生の料理で食事

★何処かで食事

★仕事

・・・

・・

・

前半のラスベガスは、小生と愛息の二人勝ち

インターバルの昼飯中に話が盛り上がり

ラウンド後は

麻雀に

面子は、小生・愛息・愛息の先輩

そして、もう1人は、麻雀好きな愛息の後輩

後輩君が雀荘を検索＆予約＆浅草から駆け付ける事に

ラウンドが14時半に終わり

小生初の新小岩へ

16時過ぎ、雀荘に入ると禁煙

テンション激下がり

半荘3回

ルールは【後つけあり＆喰いタンあり】

このルールが苦手な小生

上がり牌をかわしながら手を作ってても役牌ポンなどの安い手や手を作る醍醐味が無く上がられてしまうから・・・

最初の半荘は、小生ドベ

2回目の半荘は、3着

最後の半荘では戦法を変えたら、配牌もツモも順調にトップキープ

そして、オーラス

愛息の先輩が捨てた伍萬・・・

残り百点棒一本の愛息が

四暗刻単騎で上がって終了

小生の田舎で仲間とやる麻雀では四暗刻単騎は、ダブル役満ですが・・・

結局、役満で落ち着き

小生のトップは、変わらず

麻雀の醍醐味を愉しみました。

麻雀後新小岩〜帰宅中

スカイツリーを初めて間近でみました

その後、神楽坂のスシローへ愛息と二人で

確り握られていない寿司を楽しんで帰宅

芽茶を一服愉しんで

録画しておいた暴れん坊将軍を観ながら23時過ぎに寝落ち

天皇誕生日を満喫、楽しみ＋愉しみました

今朝は、5時過ぎに目覚め

昨日のクリアランスセールのオーダーを処理＆出荷準備

そして、朝飯

先ずは、白飯を赤酢で切って

一昨日に仕込んだ目鉢鮪の漬けの握り・巻き寿司・赤だし

巻き寿司は、目鉢鮪漬けと九条葱と大和芋を刻んで一色の海苔で巻きました。

握りは、山葵と辛子で

赤だしは、油揚げと九条葱と卵

朝からほろ酔い

今から二度寝

クリアランスセールのオーダー出荷は、起きてから

クリアランスセールでは

小生自慢のフードブルゾンなどが完売

『ありがたや＆ありがたや』

クリアランスセールは、継続中です。

オーダーをお待ちしております。

CLEARANCE・クリアランス | ブラッドシフト

【ラウンド前の素振り→ショット】

昨日は、クリアランスセールの編集で徹夜明け

1時間ほど仮眠して編集の続き・・・

・・・

・・

・

昨夜は、22時30分〜クリアランスセールのオーダーの出荷準備

早々に7名の方からオーダー

リバーシブルベルトとヘッドカバーが完売しました

『ありがとうございます』

出荷準備が終わったのが25時過ぎ

風呂に入り→

晩飯の仕度

25時40分〜晩飯スタート

目鉢鮪の刺身と漬け

根深汁

山葵千切り＆山葵おろし

晩飯スタート

『何かおかしい』

発泡酒をグイッと一口

漬けを頬張る

『エリンギ忘れとるがな』

空かさずホイルに包んでトースターに入れておいたエリンギ

Switch ON

ジュース溢れるエリンギ

パクリッ

発泡酒をグイッ

赤酢飯に乗せた刺身をパクリッ

中々の目鉢でした

目が冴えて眠れず

30分ほど眠れた様な・・・

4時半過ぎに愛息が迎えに来て

いざッ　ゴルフ場へ

車中も眠れず・・・

風呂場でストレッチ

練習場へ

強風

素振り→ショット練習

前半は

風速6〜8ｍ

3パット3回

でも172ヤード　パー3

2時〜のアゲ

5wで見事パーオン

【CLEARANCE  SALE】

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是非、ご購入下さい

【CLEARANCE SALE】

小生が

デザイン・型紙・素材・スイングしやすさ・お洒落に＆プロたちのモチベーションを上げる為にも拘りながら20年間で作ってきたBLOODSHIFT WEARS

昨夜からONLINE STOREの編集を開始

『断腸の思い』

『栄枯盛衰』を感じながら・・・

今まで購入して下さった方々に感謝の意を込めて

【CLEARANCE  SALE】

を今日からスタート

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70〜90％オフです。

是非、小生のウェアをこの機会にご購入くださいませ

【お知らせ・クリアランス】

今朝は

アプローチ素振り→アプローチショット

明後日のラウンドの為に

カメラレシピ左5cm狙い

1球目は・・88点

2球目は・・とほほ

話は変わり

小生、辛いのが大の苦手

辛い物を食べると・・・

舌が麻痺＆汗ダラダラ

ここ数年で流行りの激辛

激辛を好きな人は、味覚が崩れるとさえ思っています。

そんな訳で昨夜は

【辛くない回鍋肉】

を作った

激旨で白飯をお代わりしてしまいました

食事は、鶏出汁で使った手羽元の骨で

骨頭に付いた肉をチビチビ噛じりながら

さてと

先日

花屋の店先に

桜🌸

待ち遠しい春

明後日は、春一番が吹くかも・・・

ラウンドが楽しみです

BLOODSHIFTを始めて今年で20年

そろそろ新しいステージに進もうと思っています。

春に向けて

【クリアランスセール】を目論み中

75%オフ以上でセール

今日、在庫チェックをして

明日〜クリアランスセールを開始する予定です。

是非、セールで春夏のウェアをゲットして下さい。

【究極の鶏出汁】

今日は薄曇り

パンチショット素振り→ショット練習

素振りは、左足に６割の体重＆フォロー15cmまでフェイスをスクエアに

ショットの狙いはレンズ右横５cm

奇跡的にBEST SHOT

スローでご覧ください

昨日アップした鶏を煮込んだ出汁作り

完成までをご覧ください

783円4人前

昆布出汁＋水＋味醂＋雪塩3摘み

弱火で沸騰させる事なく煮込む

火を止め灰汁を取り除き

また、煮込む

ここまでで四時間ほど煮込んだ

手羽元の肉を剥がし折り、また煮込む

水を足し＋二時間煮込む

ほぼ完成したスープを冷やせば・・・

鶏のゼラチンがジュレに

昨夕、愛息からLINE

『今晩、飯食いに行ってもイイ』

グッドタイミングな奴

一人で鶏出汁を愉しもうと思っていたものの仕方なく駅前の［てんや］へ

一品目は

鶏出汁

純粋に鶏の旨味を愉しむ

薬味にガリガリ胡椒

軟骨は小生の大好物

二品目は

鶏出汁の煮込みうどん：2人前

鶏もも炙り焼・鶏胸団子・エリンギ・えのき茸・卵・炙り海老天婦羅・炙りカニカマ天婦羅

＊てんやの天麩羅が780円

濃厚な鶏の旨味・鶏の香り・昆布の旨味が相まって素晴らしい味に

具を食べながら

白飯に鶏出汁を掛け＆乾燥柚子皮の乗せた【鶏出汁飯】

鶏出汁の最終形は

【チキンカレー】

クミン・ターメリック・コリアンダー・胡椒・蜂蜜・摺り玉葱で仕上げました。

小生的には

究極の鶏出汁三昧

『凄まじく旨かった』

手間をかけて旨いものを喰らう

『食は、生きる喜び』

安価で出来る旨い鶏出汁

是非、お試し下さい。

【粗食を】

一昨日の晩〜昨日の晩まで

久しぶりの徹夜

ORE WEARの仕事

昨朝は、5時半過ぎ〜朝飯

手間を掛けずに

一平ちゃん辛子マヨネーズ焼きそばをアレンジ

キャベツを茹で

ポーチドエッグを作り

天かす・紅生姜・有明海苔をトッピング

焼きそばにはCola

有明海苔で巻いて

ポーチドエッグを崩して絡めて

それなりに美味い焼きそばに

カップ麺が美味しく食べられるのは

安藤百福さんのお蔭です

一休みして〜

パンチショット素振り

2月8日→2月11日と連続の積雪クローズで延期になってたラウンド

23日に再々予約しました。

ラッキーな事に23日の天気予報

Probably spring comes on 23rd

その日に向けたパンチショット素振り

一頻りパンチショット素振りをしてから仕事再開

午前中の仕事は、中国向けにシューズやアパレルを展開する友人にORE WEARの件でメールしたり

ORE WEARの新作のデザインや仕様書作成をしたり・・・

11時過ぎに腹ペコ

けれども脳が働かずメニューを考える思考力➖️20 

こんな時は気分転換

自転車に跨りATMへ

ATMの帰り

駅近のORIGINが目に留まり入店

海苔弁＆カニクリームコロッケ＋唐揚げを買った

お昼は

甘いオムレツを焼き

白菜を千切り＋タルタル掛け

赤だしを作り

海苔弁アレンジ

食後

ターボーとLINEでやり取り

知人オーダーのORE WEARを出荷

仕事終了が21時過ぎ

沢山働きました

久しぶりの体力喪失脱力感＆充実感

その後、仕込み

手羽元と鶏胸ミンチを水から煮込んで鶏出汁作り

昆布出汁＋水＋味醂＋雪塩3摘み

弱火で1時間後

灰汁を除去

2時間後

味見・・・

Beauty Taste＆Good Smell

手羽元を折り→鍋へ

更に水を足し煮込む

1時間、弱火で煮込む

一旦、火を止めて休ませて・・・

ここから、未だ煮込みます。

完成は、明日の予定

鶏出汁の鍋を横目に

夜は、ORIGINのカニクリームコロッケ＆唐揚げ

白菜の味噌汁炒め

手羽元のグリル

カニクリームコロッケ

唐揚げ

食後酒は

日本酒にFamimaの月餅

口直しは、柿の種＋炒り大豆

この組合せが中々GOOD

昨日は、カップ焼きそば＋ORIGINなど粗食を愉しみました

締めに一句

早春や

　粗食愉しみ

　　笑み漏れる　

【すげぇー人・1】

りくりゅうペア

凄い滑りでした。

『美し過ぎる』

フィギアスケートには余り興味が無い小生ですが

すげぇーと思わされました。

録画して3度も見ましたが・・・

やっぱりすげぇー

すげぇーと言えば

黒柳徹子さん

すげぇー人だ

あの感覚・衣装のセンス・素っ頓狂な言葉使い・人を惹きつける魅力・行動力＆好奇心

凡人の小生には羨ましい限りです。

アニメの窓ぎわのトットちゃんを観た

小生が生まれた時代とは30年ほど前の話ですが懐かしいシーンが沢山あった

ぼっとん便所

風呂

縁日のひよこ🐤

友達とのやりとり

子供の頃を思い出させてくれました。

小生が物心ついたのが多分4歳くらいの1966年頃

愛知県碧南市の海沿いで、2軒続きの平屋の社宅2Kに両親・姉2人・兄1人・小生で住んでいた。

庭には小さな池・葡萄棚・物置小屋・鶏小屋

平屋の横に50坪くらいの畑

畑を抜け、50ｍくらい先に堤防

堤防を越えると三河湾の砂浜

当時は、砂浜から500mくらいの隣の砂浜が海水浴場にもなっていた。

週に3日は、畑でミミズを捕って竹の延べ竿で釣りをした・・・

鯊・セイゴ・チヌ・ゼンメなどが入れ食いだった

晩のおかずにもなった。

社宅には和式のぼっとん便所。

トイレットペーパーは、無く再生紙で皺が撚ったグレーのチリ紙だった。

たまに新聞紙の時もあった、新聞紙は揉んで使った。

当時の新聞の印刷は粗悪で揉んでいるうちに手が黒く成った

溜まった糞尿を畑の甕に入れて何日か放置してアンモニアなどが分解されたら畑に撒く

子供の頃、畑で凧揚げをしていて凧を見ながら走ったら甕に落ちた事がある

臭かった

親父に抱えられ脱出

寒い中、水道水をホースで掛けられ洗われた。

風呂

薪や廃材などで炊いていた

薪を割るのを何度かやらされた。

風呂桶は木製

薪を焚べる場所の横がコンクリートの台の様になっていてコンクリートに浅蜊の貝殻を置き金槌で砕く・・・

卵の殻が硬く成る＆カルシュウム補給の為にニワトリの餌に砕いた貝殻を入れて食べさせた。

1966年頃、洗濯機がなかった小生宅（多分）

母が洗濯板で洗っていた。

小学1年の時に洗濯機が家に来た様な記憶

洗濯機の上部脇に付いた2本のローラーに洗濯物を通して脱水

昨晩、レッスン動画撮影の時に履いていた試作品OREソックスが汚れたので洗った。

小学生の頃、サッカーして＆遊んで汚れたソックスを母が粉洗剤を溶かし手でゴシゴシ揉んで洗ってくれた事を思い出した。

現在の洗剤や漂白剤は、優秀だ

5分ほど魔法水に浸けて→

5分ほど手でゴシゴシ洗った

母の苦労と有難みを垣間見た

『ありがとね 母ちゃん』と今更ながらに思った

今は、便利な時代

便利を求めて発展してきたが

便利が故に『人は横着になる』

小生もその一人・・・

【憧れたErnie・Els】

アメリカ産の豚薄切りロース、買って3日目

昨日の昼過ぎ

『そろそろ食べないと腐るぞ』と思い

残ってた味噌汁を温めて、薄らピンクが残る程度で引き上げてラップして冷蔵庫で保管

昨日の晩飯で

ザク切りキャベツと一緒に甜麺醤＋味醂で炒めたら・・・

何故かは分からねど

超スーパー美味かった

ラップに包んで冷蔵庫での保管が良かったのか不思議

昨日は、憤慨する呆れた人に嫌な思いをしたのですが・・・

美味さで心が和みました。

美味しいものを食べるって有意義ですね〜〜〜

今朝も朝飯で悩んだ・・・

閃いた

赤酢飯のにぎりめし

乾燥たらこ＆山葵千切り乗せ

ついでに一昨日の晩に揚げた牛蒡天婦羅・豚ロース天婦羅をトースターで焼いてカップ饂飩に

赤酢飯にピッタリ

お歳暮で戴いた有明海苔で

山葵の爽やかな香り高く

乾燥たらこの旨味が凝縮されて

食後、小生が憧れたスインガー

Ernie・Elsの動画を見つけた

スクリーンショットしてマックで編集しました。

小生が憧れた全盛期のエルスは

ゆったりしたスイングでスムーズな動きが大好きで憧れた。

とても基本に忠実で理に適ったなスイングです。

注目したいのが4ヶ所

参考ににてください

【解説・インテンショナル素振り】

昨昼、晩飯のメニューに悩んだ

『何が食べたいんだ俺は』

乏しい我が家の食材では満足できない・・・

冷蔵庫の食材は、豚薄切りロース４枚・豆腐一丁・大和芋・白菜・九条ねぎ・卵

食べたいメニューが思い付かない

・・

・

微々たる年金も入ったのでスーパーへ

スーパーの入り口に特価の牛蒡に目が止まって・・・

閃いた

そんな訳で昨夜は

【牛蒡三昧】

食材は

牛蒡・冷凍しておいた穴子煮・卵・豚薄切りロース

穴子は、柳川風に

牛蒡の天婦羅＆豚薄切りロース天婦羅

牛蒡の赤だし・天かす入り

牛蒡が大好物な小生

牛蒡を堪能しました

さてと

昨日アップしたインテンショナル素振り→ショットの解説をします。

この打ち方は、25年ほど前に

イアン・ウーズナムがテレビでレクチャーしていた打ち方です。

その通りにショットしたら簡単にドローとフェードが打てた

基本的に骨盤の向きを変えるだけなのです。

インテンショナルフェードの打ち方

①ターゲットラインにスクエアに骨盤の向きを合わせる

 【注意】スタンスを決めた時の骨盤の向きが重要なのです。

骨盤の向きがスクエアならスタンスがクローズでもいても・オープンでも構いません。

②骨盤の向きを2〜5度オープンにしてアドレス

【注意】

骨盤の向きを2〜5度オープンにする時は、ボールを中心に右回りに回って下さい。

ボールの位置は、左足側に寄ります。

フェイスは、ターゲットラインにスクエアにセット

③オンプレーンスイングを意識してショット

骨盤の向きがオープンになる事で

スイングプレーンがアウトサイドインになり、打球に右回転が掛かりフェードする訳です。

 

アドレス〜ショットまで

インテンショナルドローは

フェードとは逆に左回りで骨盤の向きをクローズにしてください

【インテンショナル素振り】

一昨日から【断捨離】をリスタート

在庫DKウェアをターボーに送ったり

サンプルでキープしておいたウェアを友人にプレゼントしたり

書類を吟味して捨てたり

面倒だったのが薬・・・効き目をネットで調べて不要な薬を捨てた

断捨離ついでにパターンデスクを掃除した。

25年前、家具屋に作ってもらったパターンデスク・1台25万円くらいだったかな

型紙のトレースで元型紙の線が見やすい様に小生がデザインして蛍光灯を内蔵させた逸品

これのお蔭でトレース作業が躍進しました

部屋を暗くして関節照明にもなります

メルカリにでも出品しようかと・・・

断捨離が終わり昨夕、パチスロに行ったら・・・

バレンタインデーと気付かされた

昨日のパチスロは、勝てそうな台を予想して・・・それが的中

2時間打ってサラッと勝ち逃げ

その後、出コインデータをチェックしたら小生が止めた後に次の人が大ハマりしてたので止め時もGOOD

 『気持ちイイィ〜』

さてと

カーリングを観てて思った

ブラシでストーンを曲げる技・・・

すげぇー

ゴルフで曲げると言えば

インテンショナルドロー＆フック

インテンショナルフェード＆スライス

今日は、13時過ぎに起きて

遅〜い朝食

取引先からお歳暮で戴いた蟹缶🦀と九条ねぎ

家庭のガスでは火力不足なので

小生流は、溶き卵と調味料を温かい白飯に絡ませておく

大匙２杯の胡麻油＆弱火で炒めてから

九条ねぎ投入

ここからが勝負

蟹缶を入れて強火で

【蟹炒飯・白身餡掛け】

上々の出来映え

食後は、オリンピックを観ながら二度寝

16時に起きてストレッチ→素振り

【インテンショナル打球の素振り】

インテンショナルドロー＆フック

ドロー＆フックを打つ時は、小手先でのコントロールもありですが・・・

一番は、アドレスでの骨盤の向きをターゲットラインにクローズ骨盤にすべし

二番は、インサイドアウトインのプレーン

ドフックを打つ時は、超クローズ骨盤で超コックでフェイスを返す

フィニッシュでヘッドが下になるのがベスト

インテンショナルフェード＆スライス

 フェード＆スライスを打つ時も

一番は、アドレスでの骨盤の向き

二番は、アウトサイドインのプレーン

ドスライスを打つ時は、超オープン骨盤で超左肘を抜いてをフェイスを返さない

インテンショナル素振りを行うと

アドレスの骨盤向きの重要性やスイングプレーンが良く理解出来ます。

是非、お試しください。

仕上げにフェードを打った

3球目でそこそこのフェードが打てた