自家製粉石臼挽きうどん「青空blue（ブルー）」 ③

2015.10.4ブログ「自家製粉石臼挽きうどん「青空blue（ブルー）」　② 」 の続き。

淀屋橋SION（シオン）のお隣。

（2016.12.22ブログ「淀屋橋「SION canteen＆」（シオン　キャンティーン　アンド） 」）

自家製粉石臼挽きうどん

青空blue（ブルー）

公式サイト：http://www.aozora.blue

こんなに寒い日には、暖かい饂飩に限る！

まずは一品料理。

新じゃがのから揚げ

季節野菜の天ぷら

豚と豆腐の豆乳鍋

そして、〆の饂飩。

まずは、下仁田ネギの温うどん。

焼いた下仁田ネギが香ばしく、また食べ応えがある。

旬のおうどん

「４種類のきのこと水菜のあんかけ饂飩」

薬味が、ひとかけの生姜と無塩バター。

生姜は分かるが、

無塩バターはコクが出て、面白い。

いろいろな味を楽しめ、かつポカポカ温まる～！

ごちそうさまです。

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