今日のお昼は何食べる？
食べたもので体はできています。
何を食べるか？
毎日、毎食、選択しています。
今日のお昼は何を食べましたか？
なぜそれを選んだのですか？
きっと何かしら選んだ理由があります。
今日、選んだのは・・・
オートミールでつくったナスと枝豆のリゾット。
先日オートミールでクッキーを作ったら、お通じの調子がよかったので、
オートミールの効果を確かめたかったのがいちばんの理由です。
そして家にある食材でつくれたのも大きい理由のひとつ。
そして、ちょっと甘いものも作っちゃおう。
ということで、オートミールクッキーを作りました。
今日は、息子のヘアカットに美容師さんが来てくださいます。
(美容師さんは地元の友人です。家族全員お世話になっています）
という理由でスイーツを作りました。
オートミールって体にいいって聞いたことがあるかもしれません。
何にいいのか？
実は、健康や美容に効果的な栄養素が入っています。
いちばん多いのは、食物繊維。
ビタミン
鉄分
カルシウムなどのミネラルなどが含まれています。
食物繊維が多いので、ダイエットや便秘などに効果が期待できます。
第2の脳と言われている、腸を整えてくれます。
※ただし、便秘になる人もいるそうですので、体と相談しながら召し上がってみてください。
ちなみに、私は、お通じがよくなりました。
週に数回、オートミールを取り入れてみようかと思っています。
食事のバリエーションも増えますから。
効果があったらお知らせしますね！
美容と健康には、体の使い方も大事です。
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