こんにちは！
「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」にお越しいただき、ありがとうございます
朝の更新したブログ記事
たくさんの方に読んでいただけて、とても嬉しいです
ありがとうございます
「やってみよう！」と思いつくのも、きっと自分時間が増えたから
買い物時間を短縮できたから、その分自分時間にまわせるありがたさ
隙間時間に買い物して、自分の都合の良いタイミングに自宅に届けてもらう
これって、スゴイことですよね
節約を始めた20年以上前と比べると、相当な便利さだと思いました
手間を省いて、自分時間をちゃんと作る
大事なことなんだなーと最近しみじみ思います
楽天スーパーSALEも、そのひとつ！
いつも利用している、
お野菜の定期宅配【坂ノ途中】うれしいおまけ付き！旬のお野菜セット定期宅配
様々な食材・日用品なども取り扱っている有機野菜・無添加食品の宅配ネットスーパー【らでぃっしゅぼーや】もそう！
買い物の仕方次第で、こんなに変わるんだなー、ありがたいなーと思いました
楽天スーパーSALE購入品
届くのを楽しみに待っているところです
中でも、期待しているアイテムはこちら！！
生ゴミ水切り器
生ゴミを小さめの袋に入れて処理しているんだけど、
水切りがしっかりできたら、もっとカサも減らせるのになーって思っていたんです
そこで見つけたのがこちら！
市販の水切り袋をセットしてもいいし、そのまま使ってもOK
気になるにおいの軽減にも役立ちそう！！
手を汚さずに、生ゴミの水分を絞ることができる上に、ゴミの量が減らせてとってもエコ
分解して洗えて、使わないときは折りたたんでスリムに収納できるみたい
色は、ホワイトとグリーンの2色
わたしは、ホワイトを選びました
10分簡単！冷めてもおいしい「豚肉と玉ねぎの炒め物」弁当
豚こま切れ肉をメインおかずに使ったお弁当。
フライパン・電子レンジを同時進行で使えば、時短が目指せます
味付けも、焼き肉のタレで！
調味料を合わせる時間も短縮できちゃう
お品書き
メインおかず：豚肉と玉ねぎの炒めもの
サブおかず：白菜のごま和えと厚焼きたまご
ごはん
味付けは、焼き肉のたれにおまかせ♪
わが家では焼き肉をめったにしないけど
焼き肉のたれは万能調味料として大活躍しています。
カレーの隠し味に使ったり
チャーハンの味付けに使ったり
炒めものの味付けにしたり
調味料を合わせる手間が省けるので
そのぶん時短になります
おおまかな食材リスト
こんだてで使う、おおまかな食材です。
豚肉
玉ねぎ
白菜
たまご
すりごま
お弁当のこと
調理時間 約10分
調理法 焼く・炒める・電子レンジで加熱
調理器具 フライパン・電子レンジ
味付け 甘辛
作る順番
フライパンで厚焼きたまごを作る
↓
空いたフライパンで豚肉と玉ねぎの炒め物を作る。
↓
同時進行で電子レンジで白菜を加熱し、ごま和えを作る。
メインおかず：豚肉と玉ねぎの炒めもの
【材料：2人分】
豚こま切れ肉 140g
たまねぎ 1/2個
サラダ油 小さじ1
焼き肉のたれ 大さじ2～3
【作り方】
1：玉ねぎは薄く切る。
2：フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりし始めたら豚肉を加えて炒める。
3：焼き肉のたれを流しいれ、汁気を飛ばしながら炒める。
サブおかず：白菜のごま和えと厚焼きたまご
＊白菜のごま和え
【材料：2人分】
白菜 3枚
めんつゆ（4倍濃縮） 小さじ1
すりごま 大さじ1
【作り方】
1：白菜は細く切る。耐熱ボウルに切った白菜を入れ、ラップをかけて電子レンジ（600w）で3分加熱する。水にさらして、水けを絞り、ボウルに戻す。
2：めんつゆ・すりごまを加えて和える。
＊厚焼きたまご
【材料：2人分】
たまご 3個
A 白だし 大さじ1
A 水 大さじ3
A 片栗粉 大さじ1/2
※甘めがお好みの方は、みりんを小さじ1ほど足してみてください。
【作り方】
1：ボウルにAを溶き、卵を割り入れよく混ぜる。
2：フライパンに油を熱し、1.を少量流し入れて手前から巻く。これを数回繰り返して厚焼き玉子にする。
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