こんにちは!
「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」にお越しいただき、ありがとうございます
今日の献立は、冷やごはんが美味しい!かにかまとたまごのチャーハンです。
この献立で使う食材リストもあるので、ぜひお買い物に活用してもらえると嬉しいです。
かにかまとたまごのチャーハン献立
夏の休暇は、お家の大掃除をすることにしました。
今日は「冷蔵庫も引き出しを丸洗いしようかな?」
冷凍室の食材も一度出して、洗った後に片付け直しました。
冷やごはんが、けっこうあったので、晩ごはんは冷やごはんを消化しよう
お品書き
かにかまとたまごのチャーハン
トマトのポン酢和え
わかめスープ
トレーにのせて定食スタイル。
☆使っているトレー
食材リスト
かに風味かまぼこ…1/2パック分
たまご…2個
わかめ…適量
刻みネギ…大さじ3程度
トマト…1個
冷やごはん…2膳分
---調味料---
ポン酢(→めんつゆ+酢で代用OK)
鶏ガラスープの素
こしょう
ごま油
材料と作り方
かにかまとたまごのチャーハン
【材料:2人分】
かに風味かまぼこ…1/2パック分
たまご…2個
刻みネギ…大さじ3程度
冷やごはん…2膳分
鶏ガラスープの素…大さじ1
こしょう…少々
ごま油…小さじ2
【作り方】
1.たまごはよく溶きほぐす。かにかまは手で裂いておく。
2.フライパンにごま油を熱し、かにかま・たまごを加えて手早くかき混ぜながら炒める。
3.ごはん・刻みネギ・鶏ガラスープの素・こしょうを加え、手早く炒める。
わかめスープ
【材料:2人分】
わかめ…適量
鶏ガラスープの素…小さじ2
湯…300cc
【作り方】
1.カップにわかめ・鶏ガラスープの素(小さじ1)・湯(150cc)を加えて混ぜる。これを2つ作る。
トマトのポン酢和え
【材料:2人分】
トマト…1個
ポン酢…大さじ1
【作り方】
1.トマトを食べやすい大きさに切り、ポン酢で和える。
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