こんにちは!

「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」にお越しいただき、ありがとうございます照れ

 

 

今日の献立は、冷やごはんが美味しい!かにかまとたまごのチャーハンです。

 

 

この献立で使う食材リストもあるので、ぜひお買い物に活用してもらえると嬉しいです。

 

 

 TODAY'S かにかまとたまごのチャーハン献立

 

 

夏の休暇は、お家の大掃除をすることにしました。

今日は「冷蔵庫も引き出しを丸洗いしようかな?」

冷凍室の食材も一度出して、洗った後に片付け直しました。

冷やごはんが、けっこうあったので、晩ごはんは冷やごはんを消化しようウインク

 

 

 

 お品書き

 

 

かにかまとたまごのチャーハン

トマトのポン酢和え

わかめスープ

 

 

トレーにのせて定食スタイル。

 

☆使っているトレー

 

 

 

 食材リスト

 

かに風味かまぼこ…1/2パック分

たまご…2個

わかめ…適量

 

刻みネギ…大さじ3程度

トマト…1個

 

冷やごはん…2膳分

 

 

---調味料---

 

ポン酢(→めんつゆ+酢で代用OK)

鶏ガラスープの素

こしょう

ごま油

 

 

 

 材料と作り方

 

 かにかまとたまごのチャーハン

 

 

【材料:2人分】

 

かに風味かまぼこ…1/2パック分

たまご…2個

刻みネギ…大さじ3程度

 

冷やごはん…2膳分

 

鶏ガラスープの素…大さじ1

こしょう…少々

 

ごま油…小さじ2

 

 

 

【作り方】

 

 

1.たまごはよく溶きほぐす。かにかまは手で裂いておく。

 

2.フライパンにごま油を熱し、かにかま・たまごを加えて手早くかき混ぜながら炒める。

 

3.ごはん・刻みネギ・鶏ガラスープの素・こしょうを加え、手早く炒める。

 

 

 

 わかめスープ

 

【材料:2人分】

 

わかめ…適量

鶏ガラスープの素…小さじ2

湯…300cc

 

 

【作り方】

 

1.カップにわかめ・鶏ガラスープの素(小さじ1)・湯(150cc)を加えて混ぜる。これを2つ作る。

 

 

 

 トマトのポン酢和え

 

【材料:2人分】

 

トマト…1個

ポン酢…大さじ1

 

 

【作り方】

 

1.トマトを食べやすい大きさに切り、ポン酢で和える。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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