節約ルーティン シソの保存






今日買ってきたシソ。

手っ取り早くできる保存で、無駄なく使い切りますウインク




買ったらすぐに保存すると、鮮度良い状態を長めにキープできるので、おすすめです。





面倒な保存はしたくないな〜という気分のときでも、ラクチンにできる保存法で、シソを保存しますよウインク





シソを水洗いします。
3回くらい振って、水気を飛ばします。




ほんのり水気がついたシソを、キッチンペーパーで包みます。




シソの水分がキッチンペーパーにしみこんでいきます。



水が付きすぎないくらいで、ちょうど良い湿り気になります。




キッチンペーパーを濡らすと、キッチンペーパー自体も破れやすくなるので扱いにくくなりますが、これならその心配もなしウインク



ジッパー付き保存袋に入れて、空気を抜きます。



今回使っているのは、Sサイズ。



手で押さえながら、空気を抜きます。




しっかりと空気を抜きつつ、封をします。




これで完成!






所要時間 1分くらいキラキラ






これを、野菜室に入れておきます。




切り口を水につけて立てて保存すると長持ちするけど、冷蔵庫の中で場所をとってしまうのがね、気になるところアセアセ




もっと手軽にできる保存はないかな〜と思って、このやり方で保存してみたら、





あら?!こんな簡単なのに、いい感じに保存できてるわピンクハート






使い切るまで(←10日程)、買ってきたときのような状態をキープできていたので、それからはずっとこのスタイルキラキラ






☆安定の使い心地です






↑鮮度キープ力、さすがですキラキラ








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