今日買ってきたシソ。
手っ取り早くできる保存で、無駄なく使い切ります
ジッパー付き保存袋に入れて、空気を抜きます。
これを、野菜室に入れておきます。
切り口を水につけて立てて保存すると長持ちするけど、冷蔵庫の中で場所をとってしまうのがね、気になるところ
もっと手軽にできる保存はないかな〜と思って、このやり方で保存してみたら、
あら?!こんな簡単なのに、いい感じに保存できてるわ
使い切るまで(←10日程)、買ってきたときのような状態をキープできていたので、それからはずっとこのスタイル
☆安定の使い心地です
↑鮮度キープ力、さすがです
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