節約上手になるコツ
食費節約をするとき、在庫食材を使い切ること（使い切れずに捨てないこと）は必須だけど、ついつい思いがちなことがあります。
それは・・・
使い切る＝買い物してはいけない
↑と、思いがちです。
使い切ろう！と意識することは大切だけど、これを『買い物してはいけない』と意識すると、無性に買い物したくなることがあります。
「●●してはいけない」っていわれると、余計にしたくなるものなんですよね
『買い物しない』と思わず、
『家にあるものから使おう！』って思ってみましょう
節約するために、食材もちゃんと保存しなきゃ
と保存した食材。
まずは使ってみましょう。
少量のキーマカレーの冷凍。
量が少ないかな？と思ったときは、ごはんと混ぜて、カレーチャーハンにすれば、大丈夫
☆冷凍保存でよく使う保存袋も、ネットで買い置きしておくと楽ちん
冷凍したトマトは、たまごと炒めると、おいしくいただけます。
しょうゆで甘辛く炒めた豚肉（または牛肉）と冷凍トマト、それに豆腐を加えると、肉豆腐も違った美味しさになります。
冷凍室に蓄えた冷凍食材や買い置きしてある乾物・缶詰など、思った以上に食材がおうちにたくさんあるときは、「買い物してはいけない」ではなく、「まず、おうちにあるものから使っていこう！」と意識してみましょう
気の持ちようで、変わってきますよ
「お弁当、何作ろうかな？」
「晩ごはん、何作ろうかな？」
副菜に悩んでいる方、必見
手軽に簡単に作れる、「ピーマンとちくわのごま炒め」はいかがですか♪
カンタンでお手軽な副菜≪ピーマンとちくわのごま炒め≫
ごはんにも合うし、お酒にも合うおかずです。
ちくわは塩気と旨味が絶妙
リーズナブルで言うことなしのコスパも良好な節約食材です。
主に使う食材は、ちくわとピーマン。
どちらも、リーズナブルで火の通りも早い食材です。
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