『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』 遊びに来てくださって、ありがとうございます
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。
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お弁当おかずは、晩ごはんのおかず並みの量で作っています。
お弁当に入りきらないときは、即冷凍保存！
いつかの自分のために、家事貯金です。
自家製冷凍食品があると、お弁当おかずに困ったときはもちろん、朝寝坊をしたときも、温め直して詰めればなんとかなります。
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こんな感じで小分けに冷凍保存。
厚揚げ 1パック
乾燥ひじき 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
にんにく １かけ
しょうが １かけ
刻みネギ 適量
---調味料---
サラダ油
だししょうゆ、またはめんつゆ（4倍濃縮）
みりん
・厚揚げのそぼろ丼
厚揚げをメインに使います。
豆腐で作ることもできます。そのときは、木綿豆腐をしっかり水切りしてから作りましょう。
厚揚げのそぼろ丼
【材料：2人分】
厚揚げ 1パック
乾燥ひじき 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
にんにく １かけ
しょうが １かけ
サラダ油 小さじ2
刻みネギ 適量
A だししょうゆ、またはめんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1
A みりん 大さじ1
1：豆腐の水気を切る。ひじきは水戻しする。玉ねぎ・にんにく・しょうがは粗みじん切りにする。
2：フライパンに油・にんにく・しょうがを熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら豆腐をくずしいれ、ひじきも加えて、強火で炒め、Aを加えて汁気を飛ばしながら炒める。
3：お弁当箱にごはんを盛り、2.の豆腐そぼろをのせ、ネギをトッピングする。
☆冷凍厚揚げ、常備しておくと便利そう
☆乾物は節約の味方
「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるアイテムを紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【洗顔・基礎化粧品】
素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。
とてもおすすめです！
【お肌のお手入れ】
お肌のお手入れに、ダンナさんと一緒に使っています
男女問わず使えるので、おすすめです。
髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
【基礎化粧品】
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たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。
【メイク】
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お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。
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