『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』 遊びに来てくださって、ありがとうございます
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。
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お品書き
・スパイシーチキン
・キャベツとチキンのガーリックソテー
・カレー風野菜炒め
・ブロッコリーのソテー
・パプリカのごまあえ
・ちくわとピーマンの炒めもの
【材料：作りやすい分量】
鶏むね肉 1と1/2枚
小麦粉 大さじ1と1/2
塩・こしょう 各少々
サラダ油 大さじ1
Ａ
しょうゆ・みりん・ケチャップ 各大さじ1
カレー粉 小さじ1
1：鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをし、小麦粉をまぶす。
2：フライパンに油を熱し、1．をこんがり焼く。
3：合わせたＡを流し入れ、汁気を飛ばしながらよく味をなじませる。
【材料：作りやすい分量】
鶏むね肉 1/2枚
キャベツ 3枚
おろしにんにく 小さじ2
オリーブ油 大さじ1
塩・こしょう 各少々
粉チーズ 大さじ1
1：鶏肉は小さく切り、キャベツはざく切りにする。
2：フライパンにオリーブ油・にんにくを熱し、鶏肉を炒め、キャベツも加えて塩・こしょうして炒める。
3：粉チーズをかけて、全体になじませるように炒める。
【材料：作りやすい分量】
豚こま切れ肉 150g
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
片栗粉 大さじ1
塩・こしょう 各少々
A
カレー粉 小さじ1
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
みりん 大さじ1
サラダ油 大さじ1
1：玉ねぎは薄切りに、人参は細く切る。耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ（600w）で3分加熱する。
2：豚肉に塩・こしょうをし、片栗粉をまぶす。
3：フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、1.を加えて炒め、合わせたＡを流しいれ、汁気を飛ばしながら炒める。
【材料：作りやすい分量】
ブロッコリー 1/2株
玉ねぎ 1/4個
オリーブ油 大さじ1
塩・こしょう 各少々
1：ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分ける。玉ねぎは薄く切る。
2：フライパンにオリーブ油を熱し、ブロッコリーと玉ねぎを炒め、塩・こしょうする。
【材料：作りやすい分量】
パプリカ（黄色） 1/2個
ちくわ 2本
A
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
すりごま 大さじ1
1：パプリカは縦に細く切る。ちくわは斜めに薄く切る。
2：耐熱容器に1.とAを入れ、ラップをかけ、電子レンジ（600w）で2分加熱する。
【材料：作りやすい分量】
ピーマン 2個
ちくわ 3本
塩・こしょう 各少々
ごま油 小さじ2
1：ピーマンは縦に細く切り、長さを半分に切る。ちくわは斜めに薄く切る。
2：フライパンにごま油を熱し、1.を炒め、塩・こしょうで味を調える。
☆炒め物や煮込み料理や、時にはしゃもじ代わりにもなる、万能アイテム
☆柄が長いので、小麦粉など袋にはいったものを計量するとき、とても使いやすい！手放せないアイテム
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暮らしのご参考になれば幸いです。
【洗顔・基礎化粧品】
素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。
とてもおすすめです！
【お肌のお手入れ】
お肌のお手入れに、ダンナさんと一緒に使っています
男女問わず使えるので、おすすめです。
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【基礎化粧品】
いつもの化粧水の前にちょい足し！
たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。
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