『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』 遊びに来てくださって、ありがとうございます
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
アメンバー申請＆読者登録していただけると嬉しいです
「節約料理ができるまで」の記事も読んでいただけると嬉しいです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
メインおかず「厚揚げと豚こまのこくウマ炒め」は、厚揚げでボリュームアップ！
豆腐よりあっさりしすぎず、水切りの手間も省けるので、楽ちんにかさ増しができる、スグレモノ節約食材です。
☆冷凍の厚揚げ、常備しやすそう
厚揚げ 1パック
豚こま切れ肉 100ｇ
玉ねぎ 1/2個
にんにく（チューブOK） 1かけ
しょうが（チューブOK） 薄切り1枚分
ちくわ 2本
かぼちゃ 1/6個
刻みネギ 適量
韓国万能味噌 小さじ1
↑コチュジャンでもOK
---調味料---
しょうゆ
酒
砂糖
ごま油
マヨネーズ
めんつゆ(４倍濃縮)
すりごま
・厚揚げと豚こまのこくウマ炒め
・ちくわとかぼちゃのごまマヨサラダ
・みそ汁
・ごはん
厚揚げと豚こまのこくウマ炒め
【材料：2人分】
厚揚げ 1パック
豚こま切れ肉 100ｇ
玉ねぎ 1/2個
A
粗みじん切りにんにく 1かけ分
粗みじん切りしょうが 薄切り1枚分
しょうゆ・酒・砂糖 各大さじ１
韓国万能味噌 小さじ1
ごま油 小さじ2
刻みネギ 適量
１：ポリ袋に豚肉・Aを入れてもみこみ、20分ほどおく。（時間なければ、5分程度でもOK）玉ねぎは薄く切る。
2：厚揚げは食べやすい大きさに切り、耐熱ボウルに入れる。水をひたひたにかぶる程度にいれてラップをし、電子レンジ(600w)で3分程度加熱し、水気を切る。
3：フライパンにごま油を熱し、1の豚こま・玉ねぎを入れて炒める。
4：火が通ってきたら2の厚揚げも加え、韓国万能味噌を入れて炒める。
5：皿に盛り、刻みネギをトッピングする。
ちくわとかぼちゃのごまマヨサラダ
【材料：2人分】
ちくわ 2本
かぼちゃ 1/6個
砂糖 小さじ1
A
マヨネーズ 大さじ2
めんつゆ(４倍濃縮) 小さじ１
すりごま 大さじ１
1：かぼちゃは一口大に切る。ちくわは輪切りにする。
2：耐熱ボウルにかぼちゃ・砂糖を入れてよくなじませ、5分ほどおく。ラップをかけて電子レンジ(600w)で5分加熱し、マッシャーでよくつぶす。
3：粗熱が取れたら、2.にちくわ・Aを加えて和える。
無印良品で人気の調理スプーン、（小）もわが家のキッチンに仲間入り。
これはかなり使いやすいです。
ボウルについたものをこそげ取るときも、ほら！
トレーにのせて、定食スタイル。
無印良品でトレーも新調しました
「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるアイテムを紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【洗顔・基礎化粧品】
素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。
とてもおすすめです！
【お肌のお手入れ】
お肌のお手入れに、ダンナさんと一緒に使っています
男女問わず使えるので、おすすめです。
髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
【基礎化粧品】
いつもの化粧水の前にちょい足し！
たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
↑
１日１ポチっと応援いただけると嬉しいです
ステキな1日になりますように
ここまで読んでいただき、ありがとうございました