『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』 遊びに来てくださって、ありがとうございます
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。
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お休みの日に下ごしらえして、週の後半は味のちょい足しをしたりして簡単なリメイクをして、おいしく食べきります。
平日の自分のために、平日にちょっぴり時間の余裕を持たせるために、休日に1時間程度頑張ってみる、そんな作り置きおかず5選+茹でおき野菜です。
【材料：作りやすい分量】
豚こま切れ肉 100g
レンコン 100g
にんじん 1/2本分
A
オイスターソース 大さじ1と1/2
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
みりん 大さじ1/2
豆板醤 少々
サラダ油 大さじ1
1：フライパンに油を熱し、豚肉・れんこんを炒める。
2：合わせたAを流し入れ、汁気を飛ばしながら炒める。
【材料：作りやすい分量】
豚こま切れ肉 100g
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個
A
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
1：ピーマンは細く、玉ねぎは薄く切る。
2：フライパンに油を熱し、豚肉・玉ねぎを炒める。
3：合わせたAを流し入れ、汁気を飛ばしながら炒める。
【材料：作りやすい分量】
マカロニ 20ｇ
にんじん 1/4本
ハム 1枚
A
マヨネーズ 大さじ1
酢 小さじ1/3
塩・こしょう 各少々
1：スライサーでにんじんはせん切りにする。ハムは小さく切る。
2：鍋に湯を沸かし、マカロニ・人参をゆでる。ザルに出して水けをきる。
3：ボウルにAを合わせ、にんじん・ハム・マカロニを加えてよく混ぜる。
【材料：作りやすい分量】
切り干し大根 1パック（20ｇ入り）
人参 1/4本
油揚げ 1/2枚
ごま油 大さじ1
水 1/2カップ→これで切り干し大根を戻す
A しょうゆ 大さじ1と1/2
A みりん 大さじ1
1：ボウルに水（1/2カップ）を入れ、切干大根を戻し、水気をしっかり切る。
2：人参は細切りにし、油揚げは細く切る。
3：切り干し大根の戻し汁に、Aを混ぜる。
4：フライパンにごま油を熱し、人参・切り干し大根をよく炒め、3.のタレを加えて煮る。
【材料：作りやすい分量】
芽ひじき（乾燥） 1パック（16ｇ入り）
油揚げ 1/2枚
人参 1/2本
ごま油 大さじ1
Ａ
しょうゆ 大さじ2
みりん・砂糖 各大さじ1
1：芽ひじきは水で戻し、よく洗って水けをきる。人参・油揚げは細く切る。
2：フライパンにごま油を熱し、人参を炒め、芽ひじき・油揚げを炒め、合わせたＡを加え、汁気を飛ばしながら炒める。
ブロッコリーは、冷凍野菜でも大丈夫です
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暮らしのご参考になれば幸いです。
【洗顔・基礎化粧品】
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【お肌のお手入れ】
お肌のお手入れに、ダンナさんと一緒に使っています
男女問わず使えるので、おすすめです。
髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
【基礎化粧品】
いつもの化粧水の前にちょい足し！
たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。
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