『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』 遊びに来てくださって、ありがとうございます
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。
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フライパンで作ってもよし！
ホットプレートで作ってもよし！
蒸し器なくても手軽に作れる、豆腐しゅうまいがメインの献立です。
キャベツ 2枚
玉ねぎ 1/4個
にんにく 2かけ
かぼちゃ 1/8個
餃子の皮 20枚
しいたけ 6枚
ピザ用チーズ 50ｇ
絹ごし豆腐 1/4丁
豚ひき肉 200ｇ
---調味料---
鶏ガラスープの素
しょうゆ
オイスターソース
片栗粉
酒
砂糖
サラダ油
だし醤油
・簡単！豆腐しゅうまい
・かぼちゃの甘辛炒め
・しいたけのチーズ焼き
・ごはん
・みそ汁
簡単！豆腐しゅうまい
【材料：2人分】
キャベツ 2枚
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
豚ひき肉 200ｇ
絹ごし豆腐 1/4丁
餃子の皮 20枚
A
鶏ガラスープの素・しょうゆ・オイスターソース 各小さじ1
片栗粉 大さじ1
水 100cc
1：餃子の皮を細く切る。玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。キャベツは細く切る。
2：ボウルにひき肉・玉ねぎ・A・豆腐を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ、一口大に丸め、餃子の皮をつける。
3：フライパンにキャベツを敷き、2を並べ、水を入れて加熱する。湯気が出てきたら、ふたをし、10分程度弱火で蒸し焼きにする。
↓キャベツの上に並べます
かぼちゃの甘辛炒め
【材料：2人分】
かぼちゃ 1/8個
にんにく 1かけ
A
しょうゆ・酒・砂糖 各小さじ2
サラダ油 小さじ2
1：かぼちゃは食べやすく切る。にんにくは薄く切る。
2：フライパンに油を熱し、かぼちゃを両面焼いて火を通す。にんにくも加えて炒める。
3：合わせたAを流し入れ、汁気を煮詰めながら炒める。
しいたけのチーズ焼き
【材料：2人分】
しいたけ 6枚
ピザ用チーズ 50ｇ
だし醤油 適量
1：しいたけは軸をとる。
2：オーブントースターの天板にアルミホイルを広げ、しいたけを並べる。傘の内側にチーズをのせ、オーブントースターで10分程度焼く。
3：仕上げにだし醤油をかける。
「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるアイテムを紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【洗顔・基礎化粧品】
素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。
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髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
【基礎化粧品】
いつもの化粧水の前にちょい足し！
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【メイク】
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お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。
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