今日はとっても素敵なお話を
紹介させてください♪
メルティシフォンケーキの
レッスンを受講されたKさまが
シフォンと和紅茶のカフェを
オープンされました。
お教室から街のカフェへ！
生徒さまの「おいしい夢」が
形になりました。
TEA & CAKE
『COCOAN』
墨田区立川 4-7-9
まちのフードコート
まちのフードコート
「オラ・ネウボーノ」
にて
レッスンでも熱心に
そして丁寧に
シフォンケーキを作るKさま。
カフェのイメージ写真も
Kさまらしいふんわりとした
優しさ溢れるデザインですよね
全シフォン民と全紅茶民は
ぜひとも足を運んでください！
材料は、平飼い卵、国産小麦粉
国産圧搾絞りの国産なたね油、甜菜糖
こだわりの材料で作る
甘さ控えめのふわふわシフォンケーキを
スッキリとした味わいの和紅茶と
楽しんでいただきたい♡とのこと。
ちなみに、こちら↑のドリンクは
紅茶ゼリー入りアイスミルクティー
低温殺菌牛乳で煮出したミルクティーに
ほんのり甘い紅茶ゼリーを入れた
食感も楽しめる和紅茶のアレンジティーだそう。
夏らしくて美味しそう！！
生クリーム添えシフォンとも
生クリーム添えシフォンとも
相性抜群だそうです
都営新宿線菊川駅A3出口から
徒歩3分の場所にある
シェアカフェさんにて
営業時間 11:00～17:00
今月の営業日
7/9（木）⇐明日です♪
7/30（木）
イートイン、テイクアウト
両方OKです。
ぜひみなさま、お立ちより下さいね
シフォン作りに便利な道具はこちら
「おくりものにしたくなるパン作り」
「小麦粉と米粉♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
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