家からすぐ近くの
桜の名所・新川へ。
整備された川沿いに
桜の樹が並んでいます。
桜の種類によって
咲くタイミングが異なるので
長く楽しめるスポットです。
お散歩にぴったりの
場所なのですが
メルちゃんはなぜか
新川が嫌いで歩いてくれない💦
なので、カートでお散歩。
チェルちゃんは
歩きました。
そんなに混んでいない日で
ゆっくりお花を見れました。
この新川沿いは
ドラマの撮影にも
度々使われてます。
そして、帰り道に
前から気になってたカフェへ。
「ことり」さん
スコーンと、紅茶シフォン
こちらのシフォンは
米粉＆米油使用だそうです。
ふわふわ＆しっとりでした。
シナモンパウダーが
すこぉし、かかっていて
それがアクセントになり
美味しかったです。
外のお席は
ワンコもOK。
スコーンは
白焼きだったけど
個人的にはもっとしっかり
焼いてある方が好みかな。
コーヒーは
酸味・苦味が少なく
飲みやすくて好みでした。
あと2か月もしたら
暑い季節になってしまうだろうから
今のうちに、お出かけを
楽しみたいと思います。
「おくりものにしたくなるパン作り」
「小麦粉と米粉♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
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