10月パン教室
『タッパーで作る！
こねない簡単チャバタ』
日々、レッスン開催しております。
夏の初めのころ
10月も暑さが続くと
言われていた気がするのですが
案外、過ごしやすい日が多く
パン生地もすくすくと
育ちやすい季節になってます。
今回の「チャバタ」レッスンは
タッパー付きです。
レッスンで使ったタッパーは
お一人づつ、お持ちかえり。
おうちでも、教室と同じように
チャバタを作ることができますね。
今回のチャバタの特徴は
2時間で出来て
手間がかからず
簡単なのに
もっちもちで美味しい！！
これまでのレッスンでは
前日から生地を仕込み
冷蔵発酵で準備し
レッスン当日には
成形するのみ
というレッスン形式が
多かったのですが
もっと気軽に作れるように…
と、レシピを改良しまして
短時間で作れるのに
もちもちで、みずみずしい
柔らかい食感のパンが
完成しました♪
チャバタはイタリアのパン。
パニーニ（ホットサンドイッチ）用の
パンとして有名ですが
そのまま食べても美味しい！
オリーブオイルの香りと
ほんのりとした塩気
香ばしいパン生地
焼きたての美味しさは
格別ですよ。
もちろんレッスンでは
私の焼いたパンを
ご試食で召し上がって頂くので
ぜひ、焼きたての美味しさを
堪能してくださいね。
「チャバタ」レッスンは
全日程満席になっております。
空席がでましたら
公式LINEからご案内しますね。
「おくりものにしたくなるパン作り」
「小麦粉と米粉♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
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