少し先のパン教室
レッスンメニュー
10～11月は
『タッパーで作る、簡単チャバタ』
ですよー！
ランチにお出ししたパンです。
生徒さまから
「このパン、レッスンして欲しい！」
「このパン、美味しいから作りたい！」
というリクエストを多数いただき
私は単純なので、すぐにその気になり
さっそくレッスンをすることに
なったという次第です♪
２～３月のレッスンに
ご参加の皆さま
覚えてらっしゃいますか？
パンも評判良かったんですけど
中にはさんだ焼肉も大好評だった
アレです。
シンプルに粉の旨味を感じる
高加水でもっちもちのパン生地
とろけるような柔らかさ♡
どんな具材とも相性がよく
サンドイッチにピッタリ！
レッスンランチの時は
大きなタッパーで日々
生地を仕込んでました！
パン教室のレッスンでは
お1人1台作りますので
最適なサイズのタッパーを
見つけましたよ。
スケッパーがピッタリと
ハマるサイズ
なおかつ、四角形なので
生地がきれいに出せます。
今はまだ暑い夏だけど…
食欲の秋に備えて！！
どんな食材も受け止めてくれる
万能の美味しさのチャバタ
ご一緒に作りましょうね♪
「おくりものにしたくなるパン作り」
「小麦粉と米粉♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
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