ついに12月も中旬に。
あと少しで今年もおしまい…
月日の経つのが早すぎて
もうビックリしかない！
というお話で持ち切りの
サロンドビスコットです。
外側も、内側も
両方ともに
可愛いマーブル模様が現れる
『抹茶ときな粉の和クグロフ』
ご試食クグロフの
断面ショーでは
「わぁ～！！」という歓声が
いつもあがっています♪
全員のクグロフが焼き上がり
ころころと並んでいる様子も
とっても可愛いの♡
パンにも、シフォンケーキにも
抹茶パウダーを使っているので
これまに
いろんな抹茶パウダーを
試してきました。
飲む用の抹茶
製菓用の抹茶
おけいこ用抹茶
いろんな種類・用途
お値段も安いのから高いのまで
いろんな抹茶パウダーが
売られているわけですが
焼いても、色と香りがちゃんと
キレイに残るものじゃないと
満足できませんよね？
しかも、手軽に買えないと
不便ですよね？
ということで
これまでに試してきた
数々の抹茶の中から
・買いやすく
・焼いても色がきれい
・味もしっかり出る
という、三拍子そろった
おススメのお抹茶を
レッスンでご紹介しますね。
抹茶のほろ苦さで
大納言＆栗の甘さが
引き立って
和クグロフ
ますます美味しくなってます。
焼きたてのほわほわ食感と
冷めたあとのホロっと食感を
2通りの味わいを
食べ比べて楽しんでね。
「おくりものにしたくなるパン作り」
「ふわしゅわ♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無し
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東京メトロ葛西駅より徒歩９分＊当サロンには、江戸川区をはじめ、東京都内、神奈川、横浜、千葉、船橋、埼玉、栃木の皆さまより、お問い合わせ・ご参加いただいております
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