2023年のサロンドビスコット
パン＆メルティシフォンケーキ
すべてのレッスンを終えて…
お教室に来てくださった
全ての皆さまへの
感謝の気持ちと共に
1年の振り返りを♪
今年は５月の連休明けから
コロナが５類となり
そこからすこしづつ
制限がなくなって
元の暮らしが戻ってきましたね。
現在、レッスンでは
アクリル板は撤去し
マスクは個人の自由としています。
パン教室は全１２５回
シフォン教室は全１０４回
合計２２９回のレッスン開催。
本当にたくさんの生徒さまに
足を運んでいただきました。
毎レッスン
大好きな生徒さまと
一緒の時間を過ごし
いろんなお話をして…
私はもう、みなさんの家族の一員
みたいな気持ちでいっぱいですよ。
4月には、お教室10周年記念として
帝国ホテルのラウンジ「アクア」にて
アフタヌーンティーパーティーを
開催しました。
ストロベリーアフタヌーンティーでしたので
参加者のみなさまに「ピンク」の
ドレスコードをお願いして
とっても華やかに雰囲気になりましたよね♡
こちらも、たくさんの方にご参加いただき
そして、自宅教室講師仲間である
あさみ先生＆ともみ先生の
偉大なお力添えをいただき
笑い声の絶えない、本当に素敵な
イベントになったのが思い出深いです。
こうしてもう一度文章にしている今も
心が温かくなってきます♪
パン教室も
シフォン教室も
／
『今日も楽しかったです！』
『美味しくて大満足のレッスンです♡』
＼
などなど…
嬉しいご感想をたくさん頂き
本当に幸せな気持ちでいっぱい。
感謝申し上げます。
↓ こちらのお写真は ↓
今夏のパンレッスン
「ココアオレオロール」のひとこま
このパンは、本当に生徒さまと
ご家族からも高評価をいただき
「家に持ちかえったら、あっという間になくなりました！」
「また作って欲しい！とリクエストされます」
の声が多数！
生徒さまの「得意なパン」のひとつに
なっているといいなぁ。
メルティシフォンレッスンも
今年もたくさんの
初めましての生徒さまに
お会いすることが出来ました。
2名様の少人数レッスンなので
しっかり、じっくりシフォン作りの
疑問やお悩みに寄り添って
ご自宅の環境でも焼けるように
LINEフォローもさせていただいてます。
「メルティシフォンをプレゼントすると、すごく喜ばれます！」
「今まで失敗ばかりだったけど、安定して焼けるようになりました！」
というお声も多数♪
シフォンレッスンも
ティータイムが大好評です。
今年はアフタヌーンティースタイルが
定着してきました～♪
毎月、内容が変わるので
「今日のスイーツは何かな？」って
楽しみにしてくださる生徒さまが多く
私も作り甲斐があります！
来年2024年
サロンドビスコットは
開講12年目になります。
これもひとえに
いつもお越しくださる
生徒さまがいらっしゃるから。
本当にありがとうございます。
来年も
パン教室、シフォン教室ともに
これまで以上に、生徒さまに
新しい楽しさをお伝えしていきます。
①1回で2度美味しいパン教室へ
レッスンメニューのパンを作るだけでなく
そのパン生地をアレンジして
もう1個、別のパンが作れちゃいます。
だから1回のレッスンで
2種類のパンが習えるイメージです。
パン作りのレパートリーが広がりますよ！
②シフォンケーキ新メニューが登場
3年目になるメルティシフォンレッスンは
これまでの生徒さまからの
リクエストやご要望を受けて
バージョンアップ＆リニューアル。
「作れるようになりたい！」の
お声が多かったメニューが
コースレッスンに登場します。
もちろん、卒業されたかたも
受講できるシステムにしますよ。
③新企画！プロに学ぶ・写真教室を開催します
プロの女性フォトグラファーさんを
講師としてお招きして
素敵に見える料理写真が撮れる
『プロの方法』を教えて頂きますよ。
この企画は、ビスコットの生徒さまに
絶対楽しんでもらえるはず！
ぜひ楽しみにしていてください。
サロンドビスコットのコンセプトは
『おくりものにしたくなる
パン＆シフォンケーキ作り』
これは
パンやシフォンケーキを焼く
生徒さまが幸せになるのはもちろん
ご家族やお友達をも
笑顔にすることができる
幸せの広がりを意味しています
この幸せの輪が
この先もずっと続きますように…
来年2024年も
サロンドビスコットを
どうぞよろしくお願いいたします。
みなさま、どうぞ良いお年を
お迎えください。
「おくりものにしたくなるパン作り」
「ふわしゅわ♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無し
パン教室＆シフォンケーキ教室に参加ご希望の方は「LINE公式アカウント」をご利用ください♪レッスンのご案内・空席情報など、随時配信しています。１対１でお話しも出来ます。ご質問などありましたら、こちらからどうぞ。
※お名前や個人情報はこちらには伝わりませんので、お気軽に登録／解除できます
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東京メトロ葛西駅より徒歩９分＊当サロンには、江戸川区をはじめ、東京都内、神奈川、横浜、千葉、船橋、埼玉、栃木の皆さまより、お問い合わせ・ご参加いただいております
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