なんで栄養不足になるのか？
栄養不足になる原因は、大きく分けて以下の3つが挙げられます。
- 食事からの摂取不足
栄養素を摂取する最も基本的な方法は、食事です。
偏った食事をしていると、特定の栄養素が不足する可能性があります。
- 吸収不良
栄養素は、消化管で吸収されて体内に取り込まれます。
胃腸の病気や、特定の栄養素の吸収を阻害する食品を摂取していると、吸収不良が起こり、栄養不足になることがあります。
- 排泄の増加
栄養素は、体内で代謝されて排泄されます。
しかし、激しい運動や、アルコールやカフェインの摂り過ぎなどにより、排泄量が増えると、栄養不足になることがあります。
栄養不足の症状
栄養不足になると、全身症状として、以下のようなものが現れることがあります。
- 疲労感
- 倦怠感
- 食欲不振
- 体重減少
- 脱毛
また、臓器や組織ごとに、特有の症状が現れることもあります。
- 脳：認知力の低下、記憶力や集中力の低下、頭痛
- 目：視力低下、目のかすみ
- 心臓：動悸、息切れ
- 筋肉：筋力低下、筋肉のこわばり
- 骨：骨粗しょう症、骨折しやすくなる
- 歯：歯周病、虫歯
現れる症状は、不足している栄養によってさまざまな症状が出てきます。
特にわかりやすい、栄養不足のサインは、髪の抜け毛、爪に縦のスジができる、肌荒れなどがあげられます。
栄養不足を予防するには？
栄養不足を予防・対策するには、以下の方法が有効です。
- バランスの良い食事を心がける
栄養素の種類をバランスよく摂取することが大切です。
1日3回の食事を欠かさず、主食・主菜・副菜をバランスよく組み合わせて食べましょう。
- 栄養バランスのよい食品を積極的に摂る
特定の栄養素が不足しやすい食品を積極的に摂るのも、効果的です。
例えば、ビタミンB1は、玄米や全粒粉、大豆製品などに多く含まれています。
- サプリメントを利用する
食事だけでは、十分な栄養素を摂取できない場合もあります。
その場合は、サプリメントを利用するのも一つの方法です。
昔と比べて、いつでも簡単に美味しい食事がとれるようになりましたが、その分、人間に必要な栄養がほとんど入っていない、または体に悪い添加物なども入っており、栄養不足になっている人が非常に多くなっています。
最後に
自分の健康は、自分自身でしか作ることはできません。
栄養バランスを考えた食事を摂ることはもちろんのことですが、食事だけでなくサプリメントを活用して、食事だけでは摂れない栄養を摂取してしっかりと健康的な体を作っていきましょう！
今日も最後まで読んで頂きまして誠にありがとうございました♪
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