こんばんわ。
すっぴん美人を模索する、ヘアメイクの山田です。
『ヘアメイク山田』 で検索出来ちゃうので、応援お願いします！
相変わらず 『塩麹』 に、ハマっております。
魔法の万能調味料♪
放射性物質もデトックス！
案外カンタンな作り方は、こちら！
浅漬けはもちろん、ドレッシングと毎日楽しんでます♪
お豆腐を塩麹で漬けると、チーズに変身します♪
作り方は、こちら！
今日はその塩麹豆腐を、ディップにしてみました。
惜しいのは、木綿豆腐だった事。
絹だったら、もっとなめらかだったでしょうね。
ほんの少しだけマヨネーズも、忍ばせました。
きゅうりのスティックで、いただきました。
おいしい～♪
お豆腐と塩麹の組み合わせって、誰が考えたのでしょう？
濃厚でチーズ以外の表現が、見つかりません。
パンやクラッカーでも、おいしそう。
今度は、白和えみたいなのもイケそう。
どんな野菜と合うか、考えてみますね。
塩麹レシピのお薦めがあったら、教えてくださ～い！
８月のメイクレッスンは、ＳＯＬＤ ＯＵＴになりました。
９月は、１９日、２０日を、予定しています。
募集は、８月の半ばにいたします。
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目黒に来られない方、御相談ください。
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料金は、こちらを参考にしてくださいね！
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『表示を確かめて、安心なものを選ぶ』 という、
草の根運動をしています。
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