「美」と「健康」の情報をお届けするコロンボです。こんばんは。
昨年、じゃがいも不足でカルビーさんがポテトチップスの出荷が出来なくなったことがありましたね。
ピザポテトにオークションで5万円もの値が付いたというニュースが報道されました。
それくらいポテトチップスは人気商品です。
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私も糖質制限を実践するまでは大好きでした。ビールとポテトチップスは最高だと思っていました。
じゃがいもを使ったスナックはポテトチップス以外にも人気商品は多いです。
確か、お菓子の人気チャンピオンを決めるようなテレビ番組で、じゃがりこチーズ味がチャンピオンだったと記憶しています。
それくらい人気があるじゃがいもが今、豊作のようです。
じゃがいもの値段自体も下がっていますし、時間が経ったものが半額で売っていたりします。それだけ供給量が多くなっているのだと思います。
ポテトチップスも期間限定で増量しています。それも25％も。
野菜は旬に食べるのが、栄養も豊富で安くてお勧めなのですが、それがじゃがいもとなるとなかなかそうはいきません（ちなみにじゃがいもの旬は初夏と秋）。
もうお分かりだと思いますが、じゃがいもは糖質が多いからです。
じゃがいもの糖質量を確認しておきましょう。
100gあたり16.3gです。じゃがいもの100gというと、普通サイズ1個くらいです。
食べるにしても半分以下に抑えたいところです。
安くておいしくて腹持ちも良いじゃがいもが、一層安くておいしい季節ではありますが、糖質制限を実践する上では、じゃがいもの食べ過ぎにはよくよく注意しましょう。