「美」と「健康」の情報をお届けするコロンボです。こんばんは。
私の家からの最寄駅の付近には、常にスーパーが複数店営業していますので、多くの買い物客が買い物に集まります。
私もよく買い物に行きます。
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食費を抑えると同時に安全な食材を買うために、複数のお店によって使い分けしています。
価格が安めのスーパーでは、商品が安く変えて有難いのですが、原産国が中国の商品が置いてあるのでそれは避けて買い物をします。
原産国が中国の商品は日本の商品と比べて、半分くらいの価格で売られています。特に自分一人の食費は抑えたいので、安く買えるのはうれしいのですが、それでも国内産にはこだわりたいと考えています。
ところが国内産で、味もお腹も満足できて、食費も抑えられる食品、それって糖質が多い食品が選択肢として多くなってしまいます。
ご飯類、麺類が代表的ですね。特にインスタントラーメンは簡単で美味しく安上りです。
一方、私が自分一人の食事のためによく使う食材は「卵」「納豆」「豆腐」「もやし」「こんにゃく」です。
価格と満足度を自分なりに考えてみますと・・・
毎日インスタントラーメンだと当然飽きが来ますから、卵やもやし、ソーセージなどをトッピングしたりしますし、ご飯類だとカレーやどんぶりの素をかけたりしますね。
「卵」「納豆」「豆腐」「もやし」「こんにゃく」の場合、なんらかの調理や味付けをすることになりますから手間がかかって面倒ですが、その分飽きが来ません。
結果として同じくらいの費用で、それなりの満足感を得られる食事が出来ていると思っています。
色々考えたり工夫したりしながら「糖質制限」ライフを楽しんで行きたいと思います。
皆さんも良かったらお試しください。