「すい臓」という臓器は、血糖値を下げる役割をする「インシュリン」を分泌する臓器です。
「すい臓」が「インシュリン」を分泌してくれないと血糖値が下がりませんから、「すい臓」はとても重要な臓器の一つです。
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現代は飽食の時代ですから、現代人の「すい臓」は疲れています。その疲れから「インシュリン」を出す力が衰えてくると、糖尿病を引き起こすことにつながります。
また「すい臓」の疲れから、「すい臓癌」を引き起こしてしまう、というお話しもあります。
「すい臓癌」と言えば元横綱千代の富士の九重親方が、「すい臓癌」で亡くなられました。
相撲取りの体作りは、鍛えることももちろんですが、食べることによるところが多いです。
たくさん食べると血糖値が上がり、「すい臓」はインシュリンを作り続けることになります。当然「すい臓」は疲れていくことになります。
たくさん食べると言うことは、それだけリスクがある行為なのです。
相撲取りの場合は鍛えることでエネルギーを激しく消費するので、血糖値が高いままと言うことはないでしょうが、食べるだけ食べてエネルギー消費をしないのは非常に危険です。
ただ、食べる内容によって血糖値の上昇は抑えることが可能です。たくさん食べたい方は、まず食べる内容を変えてみることから始めることをお勧めします。
糖質の多いものを食べる頻度を減らし、糖質の少ないものを食べる頻度を増やすこと、すなわち糖質制限をお勧めします。