「”太る危険”食品」ってなんでしょう。
これはある雑誌に載っていた記事なのですが、レストランで食事する際に選ぶメニューと考えてもらえばいいです。
ビジネスマンの昼食は外食が中心です。ダイエットを考えるのであれば、外食で避けた方が無難なメニューをランキング形式で紹介している記事です。
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私が提唱しているのは「糖質制限」なので、糖質の多いものを避けて少ないものを選択したもらえばいいのですが、外食では糖質の少ないメニューは本当に少ないです。定食やセットメニューでは皆無といって良いと思います。
そこでお勧めはスーパーで糖質の少ないものを買い出しして食べることです。
例えば私の今日の昼食は、鶏肉の塩焼きとサラダ、そしてチーズです。糖質は10グラムも無いくらいだと思います。
元に戻って「”太る危険”食品ランキング」ですが、男性と女性別にランクが付けられています。
男性のランキングを見てみましょう。
ワースト1位から順に
・ダブルチーズバーガー+フライドポテト
・カツ丼
・中華丼
・チャーハン
・カレーライス
女性のランキングはと言うと
同じくワースト1位から順に
・スパゲティカルボナーラ
・オムライス
・ミックスピザ
・担々麺
・クラブハウスサンド
でした。
ここから分かることは何でしょうか。
「”太る危険”食品」などと書かれると興味を持って見てしまうかも知れませんが、よく見ると何のことはありません。
人気メニューの中でカロリーが大きいものを順に並べているだけです。
食品ごとにコメントが色々書いてありますが、そのほとんどが脂質が多いという話しに帰結します。
小さな字でたくさん情報が書いてあり、例えば1日の栄養目安量とその1食での栄養量を評価してものコメントもありますが、1日の3食で評価しないと意味があるかどうか疑問です。
それにビタミンや鉄分、カルシューム、コレステロール、食塩などの栄養素の量が、太る危険とどのような関係があるのという記載もありません。
この情報を見た人が取る行動は、結局ランキング上位の食品を食べる頻度を少なくするしか無いように思います。
ダイエットへの取り組みは分かりやすくて続けやすいものを選びたいものです。「糖質の多い食品を控える」といったシンプルな方法をお勧めしたいと思います。