「ファスティング」という言葉をよく見かけるようになりましたね。
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以前にもブログに書きましたが、私の知人にファスティングの指導者の方がいます。
彼曰く、「ファスティングは痩せるために実践するのではなく、痩せるのは副産物」だそうです。
何度かお誘いは受けているのですが、私はファスティングは実践していません。
お話しを聞いたところ、短期のファスティングの実践中は、食事はほとんど摂らずに酵素ドリンクを飲むのだそうです。
それくらいファスティングには酵素ドリンクは重要視されています。
指導の上のファスティングですから本格的で、期間も長期に渡ることもありますが、それでも酵素ドリンクは欠かせないそうです。
では酵素ドリンクの方は、どのような人にどういった勧め方をしているでしょうか。
酵素ドリンクを紹介しているホームページでも「ファスティング」は紹介されています。
こちらの方は指導者がついて行うわけではないので、超短期間でプログラミングされていますね。
長期間の場合は、1日3食のうちの1食を酵素ドリンクに置き換え、それ以外の2食は通常食というダイエットプログラムが紹介されています。
1日3食のうちの1食を置き換えるというのは、糖質制限と似ているとも言えます。
酵素ドリンクは私自身試してみました。私が試した酵素ドリンクは「お嬢様酵素」
です。酵素と聞くとなんとなく「体には良いけど飲みにくい」というようなイメージかも知れませんが、少なくとも「お嬢様酵素」
は爽やかでおいしい飲み物です。青汁のようにおいしいと言っても実は青臭かったりするようなものではありません。うちの子供が飲みたがるくらいです。
もちろん酵素ドリンクと言っても、酵素だけが入っている訳ではなく、飲みやすくするために工夫がされています。
そのために糖質も使われていますが、「お嬢様酵素」
の場合は「マルチトール」という極めて安全性が高い甘味料が使われています。この「マルチトール」は飲料によく使われるブドウ糖果糖液糖などと比較して吸収が遅く、吸収率も低いので血糖値の上昇は比較的抑えられ上昇もゆるやかです。
酵素ドリンクはがぶ飲みするものではないので、糖質制限としても問題ないでしょう。
とにかく栄養素は豊富なので、1食を「置き換え」する置き換えダイエットには適していると思いますよ。