糖質制限しているのに日本酒が好きな人、つまり私と同じような人に向けたブログ内容になってしまいますが、今回は糖質の少ない日本酒の話しを書きます。
私は日本酒が好きでたまらないのですが、日本酒は糖質が多いのです。
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日本酒は醸造酒です。みなさんご存じの通りお米から日本酒は出来ます。
ご飯を制限することが私の「糖質制限」の肝の一つですから、お米を食べないようにしているにも関わらず、お米から出来るお酒は呑んだら意味がないのではないか?ということになりますよね。
その通りです。
ブログでは何度も紹介してきましたが、日本酒にも糖質ゼロの日本酒があります。
月桂冠 糖質ゼロ です。
お店の人に聞くと「入荷時期が分かりません」と言うわけです。どうも人気が出てきて品不足に陥ったようなのです。
ところが最近、スーパーでいつも見かけるようになりました。と同時に月桂冠以外の日本酒メーカーの糖質オフの商品が並ぶようになったのです。
糖質ゼロの日本酒は月桂冠以外のメーカーでも作られていたようですが、ほとんど見かけませんでした。
察するに糖質を少なくすることで味が犠牲になり、売れ行きが悪かったのでしょう。
日本酒の糖質オフ市場はほとんど月桂冠が占めていたに違いありません。ところが市場が拡大していったため、他のメーカーも必死で追随してきたのだと考えられます。
私がよく行くスーパーでは
白鶴 糖質ゼロ と 松竹梅 「天」<糖質70%オフ> が販売されています。
月桂冠と白鶴の商品は糖質ゼロなので、特にすっきりしています。
日本酒が好きな人で糖質制限しようと思う方は、一度お試しください。


