「紀文食品」という食品メーカーさん、皆さんご存知ですよね。
先日、豆乳の糖質について書いた時にも紀文食品さんの豆乳を取り上げました。
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紀文食品さんに対して私が持っていた企業イメージは、いわゆる「練り物」のメーカーさんでした。
スーパーに買い物に行ったある日のこと、冷蔵コーナーの一角に紀文食品さんの低糖質・低カロリー麺がたくさん陳列されていたのです。
豆乳のこともありますし、改めて紀文食品さんのことを興味を持って見てみると、練り物だけに留まらず色々な食品を展開していることが分かりました。
紀文食品さんの通常のホームページを見ているだけだと、やっぱり練り物メーカーという印象が強いのですが、オンラインショップを見ると「ガラッ」と様子が変わります。
オンラインショップでは、商品カテゴリーとして上から
・豆乳
・ヘルシー麺
・ヘルシーハンバーグ
・紀文の惣菜
・紀文のおでん
・紀文うなぎや
・風味とうふ＆スイーツ
という順に紹介されています。
中でも紀文食品さんが今一押しなのが、その名も「糖質０ｇ麺」です。
水洗いだけで食べられるという手軽さも良いですね。
「糖質０ｇ麺」と大きく書いてあります。
もう何度もブログで話題にしましたが、糖質０ｇはどのような条件で表記できるか確認しておきましょう。
食品１００ｇあたり糖質０．５ｇ以下（一般に飲用の液体では１００ｍｌあたり糖質０．５ｇ以下）の場合に糖質ゼロ表記が許されます。
糖質ゼロと書いてあっても糖質が全く含まれていない訳ではないんですね。それでも限りなく糖質が少ないのは確かです。
このような商品が作られるのは、糖質制限ダイエットがメジャーになった証拠だと言えるでしょう。
この商品以外にも紀文食品さんでは、「とうふそうめん風」や「わかめ入りこんにゃく麺」といった低カロリーで低糖質の食品を販売されています。
紀文食品さん、糖質制限には注目企業の一つですよ。