ラーメンと糖尿病の関係!? | 「美」と「健康」に関する商品と情報をお届けするコロンボのブログ

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「美」と「健康」の情報をお届けするコロンボです。こんばんは。

日本人はラーメン好きな人が多いですね。

私も実は大好きです。

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私がまだ糖質制限を行っていない頃、一風堂のラーメンが好きで週に2~3回食べていた時期があります。

カードにスタンプを溜めていき、一定数溜まるとランクが上がっていくシステムになっていて、最終的に一風堂のお箸、ラーメン鉢、タオルをもらい、カードを見せたら味玉が無料でもらえるという最高ランクのところまで行きました。

その大好きだった一風堂のラーメンはもう何年も食べていません。

週に2~3回行ってたときは、ランチメニューでラーメンとチャーハンのセットをいつも食べてましたから、かなりの糖質量を摂取していたと思います。

今の私のラーメンの食べ方は、コチラを参考にしてください。

※こんな感じのラーメンです


今回、この話しを書いたのは、ラーメンの鬼と呼ばれていた「佐野 実」さんが亡くなられたからです。

63歳、今の時代では早すぎる死と言えるのではないでしょうか。

亡くなった時の報道では、死因は多臓器不全とされていますが、糖尿病が原因らしいです。

「ラーメンの鬼」ですから、は当然ラーメンが好きでしょうし、ご自身の道を極めるために相当の量のラーメンを食べてこられたでしょう。

それが早すぎる死と関係しているとしたらどうでしょうか。

関係しているかどうか、もちろん私には正確に分かりません。

ただラーメンのように糖質の多い食品を常に食べていたら、糖尿病リスクは高まってもおかしくないと思います。

そんなリスクを顧みず自らの道を極めるために突き進まれた佐野さんのご冥福をお祈り致します。