今日は羊！！

皆さん、こんばんは！


どーも僕です。

走ってこけてスーツに穴をあけた僕です。
雨はほんとーに嫌いです！！




今日は羊のお話をしようと思います。
サフォーク種という高品質な羊をお取り扱いできるようになりました

皆さんは羊肉はお好きですか？？
ジンギスカンとかおいしいですよね。

実は日本で食べられている羊は99.6％が輸入物なんです。

ご存知でしたか？？

今回お取り扱いの流れになったのは、そんな0.4％の国産のうちの2％しかない北海道産のサフォークなんです。

要は何パーセントなんだよ！！って声が聞こえてきそうです。

ちなみに0.0008％という値になるんです。



めちゃくちゃ高いですが、法人様・個人様ご興味ございましたらお問い合わせください！！笑

浜益牛と望来豚

皆さん、こんばんわー。

がっつり深夜にブログ更新です。
夜更かしはめちゃ苦手でしたが、最近慣れてきました！！


本日は最近取り扱い可能になった「浜益牛」と「望来豚」のご紹介！！


「浜益牛」は道内でも2,3件しか生産していない牛でかなり希少です。
地元民ですらなかなか食べれないという逸品。


「望来豚」はそもそもその品種の出荷頭数から1～2割しか認定されないといいます。
余分な脂がなく、肉がかなーり、ジューシーです。


どちらも、北海道の石狩地方でしか生育されていないというのですからブランド力高いです！



またとない目玉商品が入ってきたので、飲食店開拓にも力が入るというものです。

がんがんぶっこんでくんで、ヨロシクー！！笑


かなり古いですね・・・

美味しんぼ

皆さん、お疲れ様です。

週明け月曜日ですね、憂鬱な一週間の始まりですね！


そんな憂鬱マンデーの一服の清涼剤といえば「少年ジャンプ」ですよね～
ワンピースにナルトetc...面白いです。

しかしながら、同じ月曜日に発売されている「スピリッツ」も要チェックですよ

こんな仕事をしていると気になる漫画があります。

そう、それが表題の「美味しんぼ」。
昔アニメでもやってましたね～

山岡と雄山の戦いはもちろんあるのですが、最近では対決姿勢は薄くなり二人の視点で食に切り込んでいますね。

ココ最近のテーマは「食と環境」にあるらしく、有機野菜やらなんやら勉強になることがいっぱいです


今回のお話にはリンゴが出ていました。
リンゴに含まれる化学物質が・・・（以下ネタバレになるので、省略）


ウチは実家がリンゴ農家なのでびっくり！！
自分は大丈夫なのか・・・不安になりました。



しかしながら、漫画を読みながら勉強できるなんて、なんて恵まれた時代なのでしょう。


「美味しんぼ」

僕のイチオシです。