初、ちばから。

先日、行列のできるラーメン店のちばからに初めて行きました。

ラーメン二郎で修業した店主が出したお店。
地元市原にいながら、今回初めて訪れました。


ちばからに行った人達に聞くと、
「ウマい」、「マズい」という意見が真っ二つに分かれるお店です。


ちばからと言えば、油メンが人気らしいですが、
”油メンなどラーメンにあらず！”と思っている僕は、
このお店をずっと敬遠していました。


誰が付けたか、「亜流二郎インスパイア系」の雄などとも言われ、
県外からもお客さんが来るそうです。


最近、かの有名な二郎や、ちばからの話が周りで出るので、
行列覚悟で、足を運んでみました。


→あれ？待ち時間０分でした。


ラーメン豚入り（1枚）を野菜増しでオーダー。

さっき、詳細レポを書いていたのですが、
投稿寸前で消えました・・・


も～１回書くのは、心が折れましたので、簡潔にまとめます。


色々あるのですが、ラーメンの大要件を満たしていないので、
それらを改善することがない限り、二度目は無いでしょう


野菜は油通しするわけでもなく、ただ茹でただけの”冷めた作り置き”を後載せ。
ぶ厚いにも関わらず、”冷めた豚肉”を加温するわけでもなく後乗せ。

→とにかくスープ温度を奪って、全体がぬるくなる。

乳化されたスープも台無し。
というか、温度云々関係なく、ボヤけたスープ。


作業を見ていましたが、あんなに絞ったら、
雑味が出まくるのは当然で、ダメでしょう。


極太麺にも関わらず、軟らかくコシの無い麺。
（麺オーダー・デフォルト）


山梨の郷土料理、「ほうとう」が頭に浮かびました。
（もちろんあそこまで軟らかくは、ありませんけど。。）


本家はどうなんでしょうか。

食べ物を残すのはポリシーに反するので完食しましたが、
量の問題ではなく、久しぶりに残そうかと思いました・・・


あくまでも僕個人の感想です

ラーメンは好みの問題もありますし、
たまたま出来が悪かったのかもしれません。。。


実は書いたことがまだまだあったんですが、この辺にしておきます。

映画鑑賞。さらばあぶない刑事＆オデッセイ

映画を２本観て見ました。

まずは、「さらばあぶない刑事」。


横浜が舞台と言うことで、
最近横浜によく行くので、子供達を連れて。

僕は、小学生の頃よく観ていましたが、
逆に全く世代じゃない、子供達。(笑)


う～ん、内容も演出も、流石にちょっと昭和過ぎると言うか、昔っぽすぎるかな～
音楽も今となっては、聞いていてちょっと恥ずかしい感じが・・・


とにかく、懐かしい感じでした。
そこが良くもあり悪くもあるんでしょうね。


ということで（？）、映画館で寝たことがない姫３号は、
ハマらなかったようで、開始１時間で爆睡しました。(笑)


姫２号は、「行ったところが出てたし、面白かった！」
と言っていました。（＾＾）



映画６本観ると、１本無料鑑賞できるので、
火星にひとり取り残されるというＳＦ映画、「オデッセイ」を１人で観てきました。

大好きな俳優、マット・デイモンが主演の映画ですが、
ハリウッドにありがちな展開に、今度は僕が寝そうになりました。


次は何観ようかな～

バレンタインデーと、都内でランチ。

アジ爆釣以降、ブログ書けてませんでした。

ブログを書く暇もない程、

あれこれそれこれやったり、あっち行ったりこっちいったりしてました。

昨日は、ほぼ寝てません。（笑）

日が経ってしまいましたがバレンタインデー、

ウチのお姫様三人衆から、それぞれチョコをもらいました。

小５の姫２号は、友チョコだぁ～本命チョコだぁ～

先生チョコだぁ～っと、たくさん手作りしてました。

そのついでに、パパへ。（笑）

姫３号は、可愛いチョコを自分で選んでくれました。

（スポンサー：ママ）

姫１号は、美味しい生チョコをくれました

僕、甘いものは大好きなのに、

チョコってずっと苦手だったんですが、

ここ最近、スゴく好きなんです。

なぜかはハッキリ分かりませんが、

多分マラソンを始めたからだと思っています。

さて、昨日は所用で、

姫１号と２人で都内に行きました。

合間にランチ。

外歩いて寒いから、温まらないと。

なんかソソられる外観。

真実のもつ鍋グランプリ、全国総合４位獲得？

い～ね～

なんか美味そう

ここに決めました

僕はこれ。

もつ鍋御膳ランチ。

姫１号はこれ。

シシリアンライスセット。

ボリューミーで、うまそ

シメのチャンポン麺も付いてます。

ぬお～、イイカンジ

見た目通り、美味いです

シメのチャンポン麺、超美味い

姫１号のシシリアンも味見しましたが、

美味しかったです

満腹、満足でした